В конце августа в Краснодаре Общественная палата Краснодарского края, Южный региональный комитет Ассоциации европейского бизнеса и русско-английский еженедельник «Юг Times» объявили о совместной программе «Социальные инвестиции бизнеса». Лидер кубанского АПК - компания «Бондюэль» - активно реализует программы, нацеленные на сохранение природной среды.
Одной из ключевых ее составляющих стал медиапроект «Время социальных инвестиций» - на страницах нашего издания предприниматели рассказывают о работающих на Кубани предприятиях и бизнесменах, осознающих ответственность перед обществом и реализующих различные идеи, имеющие высокую социальные значимость.
Сегодня в рамках медиапроекта наше издание представляет опыт компании «Бондюэль», плодотворно работающей в сфере социальных инвестиций. О нем нашим читателям рассказывает Сергей Ковалев, управляющий директор ООО «Бондюэль-Кубань».
- Сергей Владимирович, как в компании «Бондюэль» понимают социальную ответственность?
- Это долгосрочная стратегия, учитывающая систему ценностей компании. Ключевое место занимают три направления деятельности: защита окружающей среды, забота о наших потребителях и материальная помощь тем, кто в ней нуждается.
- Как на практике реализуются эти направления?
- Если говорить о материальной помощи, то главным принципом является поддержка конкретных людей. Скажем, когда несчастье произошло в Крымске, пострадавшим купили несколько комплектов техники - от холодильника до телевизора. Экологическая направленность деятельности - самая долгосрочная. Человечество постоянно растет, соответственно, увеличивается и потребление. Поэтому мы должны бережно относиться к природным ресурсам. Это приоритет компании.
Обойдемся без перевозок
- Можете привести конкретные примеры такой деятельности?
- Если конкретно, приведу в пример сокращение выбросов СО2. Что мы делаем в этом направлении? В первую очередь локализуем производство. На примере завода в Тимашевске это значит, что 30 тысяч тонн продукции больше не будет привозиться из Европы. То есть сожгут меньше дизельного топлива. Это значительно сокращает выброс СО2. То же самое можно сказать и в отношении нашего нового проекта - производства жестяных банок. Их нам нужны миллионы, чтобы обеспечить выпуск консервов. Представьте, сколько выхлопных газов попало бы в атмосферу, обеспечивай мы доставку банок откуда-то издалека. А так минимизируем перевозки - производим банку на месте, и конвейер подает ее прямо на линию производства консервов.
- Сейчас очень актуальна проблематика энергосбережения. У вас действуют подобные программы?
- Да, перед каждым работником, начиная с рядовых сотрудников и заканчивая директорами, стоит задача по энергосбережению. Ключевые показатели программы - снижение потребления газа, воды и электричества. За их расходованием осуществляется постоянный контроль. Усилия всего коллектива в конце концов приводят к меньшему потреблению природных ресурсов.
- «Бондюэль» - агропромышленное предприятие, деятельность которого неразрывно связана с землей...
- Что такое сельское хозяйство? Это работа на земле. Она кормит все человечество и заслуживает особого внимания. К тому же забота о земле сегодня - еще и вопрос качества жизни человечества завтра. Как я уже сказал, население стремительно увеличивается, и это накладывает на аграриев дополнительные обязательства. Если мы хотим, чтобы были экологически чистые продукты - без ГМО, не созданные в лабораториях, то нужно бережнее относиться к земле.
Ротация дает земле здоровье
- Каким образом компания заботится о состоянии почвы?
- Базовое правило здесь - соблюдение севооборота. Приведу такой пример: горошек засеивается на одно поле раз в пять лет. Не буду говорить о других компаниях - там бывает по-разному. Но для нас это аксиома. Таким образом сохраняется здоровье почв и обеспечивается готовность земли к тому, чтобы дать наилучший урожай. А затем поля словно бы отдыхают, и на них чередуются посевы пшеницы и кукурузы. Потом цикл повторяется.
- Знаю, что на своих полях «Бондюэль» использует особую технику...
- Это тоже одна из мер, направленных на сохранение экологии. Посмотрите на технику, которая едет по земле, - многотонный трактор уплотняет почву. Потом, когда идет вспашка, машинам сложнее «вскрыть» почву, а это опять же приводит к более существенному загрязнению воздуха. Чтобы избежать всего этого, есть два выхода. Можно ставить широкие двойные шины на трактора, тем самым снижая давление на почву. Или использовать технику на гусеницах, не железных, а резиновых. Мы именно так и делаем.
Дорого, зато эффективно
- Земли сельскохозяйственного назначения часто загрязнены химией. Вы используете химпрепараты?
- Действительно, химическое загрязнение почвы - вещь крайне опасная. Однако без средств защиты растений невозможно вырастить качественный продукт. С вредителями нужно бороться. Другой вопрос - какие препараты используются и в каком объеме. Если взять типичное хозяйство и сравнить с нашей компанией, наверняка окажется, что «Бондюэль» использует гораздо более дорогие и современные средства защиты. Но зато они требуют и меньших объемов применения. И при этом оказываются более эффективными. Компания не экономит на дешевых и малоэффективных средствах защиты. И в этом наше стремление беречь почву и наносить ей наименьший вред.
- И несколько слов об еще одном факторе социальной ответственности - заботе о потребителях. В чем это выражается?
- Здесь все очень просто. Мы несем ответственность перед вами, перед вашими семьями, чтобы продукция под маркой «Бондюэль», которую вы потребляете, была абсолютного качества. Оно, в свою очередь, складывается из многих составляющих - от уровня используемых технологий до качества сырья. И, безусловно, человеческого фактора. То есть хорошее оборудование, первосортный урожай и профессиональные сотрудники дают гарантию того, что продукт будет качественным.
Александр Харламов
A Responsible Company
In August, the Civic Chamber of Krasnodar krai, the Southern Regional Committee of the European Business Association and the regional weekly Yug Times announced a joint program “Social Investments of the Business.” The media project “Time of Social Investments” became one of its key constituents.
Today in the framework of the media-project, we present the experience of Bonduelle company, that works fruitfully in the sphere of social investments.
Sergei Kovalev, Managing Director, Bonduelle Kuban.
Q.: How do you at Bonduelle understand social responsibility?
A.: It is a long-term strategy that takes into consideration the company’s value system. The key place is occupied by the following three directions of activities: environmental care, customer care, and material aid to those in need.
Q.: How are these directions fulfilled in practice?
A.: Speaking of material support, our main principle is encouragement of concrete people. Say, after the flood in Krymsk we bought several sets of household utilities for its victims – from a fridge to a TV.
Ecology is a long-term activity. The humankind continues to grow – so grows consumption. Therefore we have to treat carefully the natural resources. This is our priority.
Q.: Can you give some examples of such activity?
A.: A concrete example is reduction of CO2 emissions. What do we do to achieve it? First of all, we localize our production facilities. If you take an example of our plant in Timashevsk, you will see that 30,000 tons of products will not be imported from Europe any more. That is, less diesel fuel will be burnt – and less CO2 will be emitted into the air.
Q.: Bonduelle uses some special machines at the fields…
A.: Yes, that is another measure aimed at preservation of the environment. Look at the machines moving on the Earth – a large-tonnage tractor is pressing the soil. Then, when the soil is ploughed, it is hard to “open” it – and this again leads to substantial air pollution.
To avoid this, there are two ways. You may put double tyres on your tractor, thus lowering the pressure on the soil. Or – you may use caterpillar tractors – and rubber, not iron caterpillars they must be. This is what we do.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
