Краснодар, 7 февраля – Юг Times. К проблемам со здоровьем может привести потребление хлебобулочных изделий, в особенности из белой муки натощак. Это же касается других простых углеводов, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на врача-гастроэнтеролог, врача-диетолог Анастасию Чижикову.
По словам эксперта, трансжиры, содержащиеся в маргарине, и сахар в хлебобулочных изделиях могут привести к раздражению слизистой оболочки желудка. Также хлеб и макароны из муки высшего сорта, сдобная выпечка создают нагрузку на процесс переваривания.
– Совсем нежелателен такой завтрак для людей, у которых есть диабет и инсулинорезистентность. Подобные утренние блюда могут негативно влиять на деятельность органов желудочно-кишечного тракта, вызывая раздражение слизистой желудка и нарушение функций поджелудочной железы, — отметила Анастасия Чижикова.
Для завтрака она рекомендовала выбирать продукты со сложными углеводами, такие как овсянка, гречка и пшено. А яйца, молочные продукты, нежирное вареное или запеченное мясо и рыба могут послужить полезным источником белка для организма.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube