Краснодар, 28 июля – Юг Times. Предприятия Краснодарского края с начала текущего года переработали более 450 тыс. тонн молока. Об этом рассказал глава региона Вениамин Кондратьев, сообщает пресс-служба краевой администрации.
Губернатор посетил один из таких заводов по производству сыра и масла в Выселках. Глава Кубани отметил, что ассортимент компании «Сыры Кубани» известен далеко за пределами края.
— Нужно занимать ниши, оставленные иностранными компаниями, и уже никогда не оставлять их. Сегодня важно, чтобы люди не ощущали изменений в своей семейной продуктовой корзине. И можно с уверенностью сказать: дефицита молочной продукции в крае точно не будет, — подчеркнул Вениамин Кондратьев.
Кроме того, в этом году здесь также планируют построить завод по производству сыров с плесенью. Прогнозируемый объем инвестиций составит до 5 млрд рублей.
