Как рассказал управляющий сетью кафе YUM YUM Максим Ткаченко, уход гигантов фастфуда станет импульсом для развития местных кафе быстрого питания, которые готовы предложить более качественную альтернативу.
– Да, многие привыкли к McDonald's и KFC. Но, например, мы делаем бургеры из натуральных продуктов, сами выпекаем булочки и делаем котлеты. Из-за отсутствия сумасшедшего оборота позволяем себе концентрироваться не на количестве, а на качестве. Кроме того, у нас гораздо шире ассортимент. Кроме классического бургера с сыром и свино-говяжьей котлетой, предлагаем клиентам бургер с брусничным соусом, авокадо, – сказал Максим Ткаченко.
Он отметил, что стоимость таких блюд принципиально не отличается от цен в McDonald's и KFC. Он выразил уверенность, что при желании местные заведения общественного питания смогут повторить популярные рецепты гамбургеров и соусов.
В ресторане Black Star Burger также уверены, что смогут заменить закрывшиеся сети быстрого питания за счет качества продуктов и собственного производства.
– Мы все делаем сами: от соуса до булочек. Да, за счет этого в нашем меню популярное комбо несколько дороже, но каждое блюдо качественное и сытное. К примеру, за 490 рублей вы получите большой бургер, стрипсы, картофель фри и напиток, – рассказали в ресторане.
В кафе «Жарим-жарим» сообщили, что готовы предложить клиентам большое количество блюд в качестве альтернативы еды из McDonald's.
Ранее стало известно о том, что McDonald's объявила о приостановке деятельности компании в России и закрытии всех ресторанов быстрого питания. Также в стране временно закрыли 70 ресторанов KFC.
За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
