Краснодар, 8 декабря – Юг Times. 18+ Представитель Краснодарского края стал победителем всероссийского конкурса «Молодая Лоза». Мероприятия прошли в станице Тамань на базе Центра энологии при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, целью ежегодного профессионального конкурса «Молодая Лоза» является выявить талантливых молодых специалистов в регионах России и создать условия для их профессионального роста. Программа конкурса включала в себя обучающие лекции от международных экспертов и разнообразные дегустации.
На участие в третьем конкурсе было подано свыше 30 заявок из Краснодарского и Ставропольского краев, Севастополя и Республики Крым. 19 из них прошли в очный этап, который включал тестовые и другие задания по виноградарству, дефектам напитков и их купажированию.
В итоге в конкурсе победил Михаил Цветков, который представлял геленджикский завод «Шато де Талю». Он смог получить обучающую стипендию от партнеров конкурса, а также возможность обучаться в научно-методическом центре по программе подготовки сомелье и кавистов.
В региональном минсельхозе отметили, что молодые профессионалы, которые любят свое дело и желают совершенствоваться, нужны в каждой отрасли.
В ведомстве подчеркнули, что специалисты региона нацелены расширить географию экспорта кубанских напитков из винограда, и в решении этой задачи без молодых и грамотных специалистов не обойтись.
Напомним, за последние пять лет объемы экспорта такой продукции в крае увеличились до 357 тыс. дал. К 2024 году Краснодарский край должен увеличить поставки до 445 тыс. дал на общую сумму в 7,4 млн долларов.
За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
