Краснодар, 30 января – Юг Times. Ресторан кавказской кухни «Вилла Роз», открывшийся на курорте Абрау-Дюрсо в апреле 2019 года, включен в Топ-100 ресторанов России за новую концепцию.
Cписок был торжественно объявлен в Москве на премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». «Вилла Роз» — первый ресторан из Новороссийска, попавший в список этой премии.
Это ресторан авторской кавказской кухни, его особенность заключается в новаторском подходе и уважении к традициям самобытных республик.
Сейчас на сайте премии проходит голосование, где «Вилла Роз» претендует на звание «Классика жанра». Голосование продлится до апреля 2020 года.
Как голосовать:
1. Нужно зарегистрироваться на сайте restoranoman.ru
2. Авторизоваться на почте
3. Зайти в профиль ресторана и проголосовать: https://restoranoman.ru/2019/klassika-zhanra-2019/
Топ-100 новых концепций ресторанов является путеводителем по городам и регионам России с точки зрения развития концепций ресторанов. «Пальмовая ветвь» — одна из самых престижных премий в ресторанной сфере, победитель которой представит Россию на международном конкурсе.
Ресторан кавказской кухни «Вилла Роз» расположен на берегу озера Абрау. Шеф-повар Руслан Терзян – профессионал с 15-летним опытом работы в самых известных отельных и ресторанных брендах, участник международных соревнований и призер Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. В ресторане собраны визитные карточки кавказской кухни, а также авторские блюда, собравшие в себе весь колорит Кавказа.
За всеми важными новостями следите в «Одноклассниках» и на канале «Яндекс.Дзен»
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
