Краснодар, 20 июня – Юг Times. Хозяйства Краснодарского края в 2017 году произвели 19 тонн устриц. Это почти пять раз больше, чем годом ранее, когда показатель составил 4 тонны, сообщает РБКсо ссылкой на статистику Росрыболовства.
В 2017 году всего в России произвели 531 тонну устриц — львиная доля приходится на хозяйства Крыма, которые вырастили 358 тонн морепродуктов. Кубань занимает последнее место среди регионов-производителей в России.
Пик производства устриц в регионе приходился на 2015 год — тогда на Кубани произвели 30 тонн деликатесной продукции.
За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»