Погода
21 Августа 2017
Общество

В Адыгее прошел фестиваль сыра

Источник фото: adygheya.ru
Источник фото: adygheya.ru

Краснодар, 21 августа - ЮГ Times. В минувшие выходные в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра, сообщает пресс-служба Главы республики.

Фестиваль собрал более 10 тысяч человек — сыроваров, мастеров прикладного искусства и туристов, приехавших в Адыгею познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра.

Врио Главы РА Мурат Кумпилов подчеркнул, что адыгейский сыр — это безусловный бренд республики, известный далеко за ее пределами, который вошел в число самых популярных туристических брендов страны. Он считает, что подобные мероприятия способствуют притоку туристов, продвижению национального бренда, а также сохранению древних традиций.

В рамках мероприятия были организованы ярмарка, народные игры и развлечения, детская площадка. Работала выставка изделий народных промыслов с проведением гастрономических и ремесленных мастер-классов, фотозоны. В стилизованных национальных подворьях свою продукцию выставили как крупные производители сыра и молочной продукции, так и владельцы личных подсобных хозяйств из каждого района республики.

Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров. При этом гости фестиваля были не только дегустаторами, но и судьями. Туристов щедро угощали не только сыром, но и другими блюдами из него — халюжами, гуубатами, пирогами, варениками.

По данным министерства сельского хозяйства Адыгеи, в прошлом году в республике было произведено 11,5 тысяч тонн адыгейского сыра, за первое полугодие 2017 года — 6 тысяч тонн.

Читайте также:

У туристов при заселении в гостиницы Кубани не будут требовать тест на коронавирус
15 Апреля
Общество

У туристов при заселении в гостиницы Кубани не будут требовать тест на коронавирус

Каких-то серьезных ограничений в крае вводить не планируется.
Более 80% гостиничного фонда забронировано на Кубани на майские праздники
15 Апреля
Общество

Более 80% гостиничного фонда забронировано на Кубани на майские праздники

При этом на побережье есть множество отелей начальной и средней ценовой категории.
Акция «Георгиевская ленточка» стартует на Кубани 27 апреля
15 Апреля
Общество

Акция «Георгиевская ленточка» стартует на Кубани 27 апреля

Волонтеры будут раздавать жителям георгиевские ленточки.
На Кубани стартовал сев подсолнечника
15 Апреля
Общество

На Кубани стартовал сев подсолнечника

Сейчас культурой засеяно уже более 23 тыс. га.
Цена за проезд в маршрутках вырастет в Крымском районе
15 Апреля
Общество

Цена за проезд в маршрутках вырастет в Крымском районе

Теперь она будет стоить 25 рублей.
Дожди с грозами обещают на Кубани синоптики
15 Апреля
Общество

Дожди с грозами обещают на Кубани синоптики

Синоптики обещают уже завтра в регионе кратковременный дождь с грозой.
19:39 В Краснодарском крае бывшего судью осудили на 6,5 лет за покушение на мошенничество 19:19 У туристов при заселении в гостиницы Кубани не будут требовать тест на коронавирус 18:47 Более 80% гостиничного фонда забронировано на Кубани на майские праздники 18:18 Акция «Георгиевская ленточка» стартует на Кубани 27 апреля 17:59 На Кубани стартовал сев подсолнечника 17:40 ВТБ готов принять участие в новой программе льготного автокредитования 16:55 При пожаре в квартире в Анапе погиб 62-летний мужчина 16:48 Цена за проезд в маршрутках вырастет в Крымском районе 16:19 Дожди с грозами обещают на Кубани синоптики 15:45 Для защиты посевов на Кубани применят противоградовые ракеты
Обмен трафиком СМИ2