Погода
21 Августа 2017
Общество

В Адыгее прошел фестиваль сыра

Источник фото: adygheya.ru
Источник фото: adygheya.ru

Краснодар, 21 августа - ЮГ Times. В минувшие выходные в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра, сообщает пресс-служба Главы республики.

Фестиваль собрал более 10 тысяч человек — сыроваров, мастеров прикладного искусства и туристов, приехавших в Адыгею познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра.

Врио Главы РА Мурат Кумпилов подчеркнул, что адыгейский сыр — это безусловный бренд республики, известный далеко за ее пределами, который вошел в число самых популярных туристических брендов страны. Он считает, что подобные мероприятия способствуют притоку туристов, продвижению национального бренда, а также сохранению древних традиций.

В рамках мероприятия были организованы ярмарка, народные игры и развлечения, детская площадка. Работала выставка изделий народных промыслов с проведением гастрономических и ремесленных мастер-классов, фотозоны. В стилизованных национальных подворьях свою продукцию выставили как крупные производители сыра и молочной продукции, так и владельцы личных подсобных хозяйств из каждого района республики.

Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров. При этом гости фестиваля были не только дегустаторами, но и судьями. Туристов щедро угощали не только сыром, но и другими блюдами из него — халюжами, гуубатами, пирогами, варениками.

По данным министерства сельского хозяйства Адыгеи, в прошлом году в республике было произведено 11,5 тысяч тонн адыгейского сыра, за первое полугодие 2017 года — 6 тысяч тонн.

Читайте также:

Олег Дерипаска заказал эксклюзивное кресло для девочки-инвалида
16 Июля
Общество

Олег Дерипаска заказал эксклюзивное кресло для девочки-инвалида

У 18-летней Лады Пеньковой спинальная мышечная атрофия.
На Кубани в бюджет поступило более 195 млн рублей курортного сбора
16 Июля
Общество

На Кубани в бюджет поступило более 195 млн рублей курортного сбора

Всего в бюджет поступило более 195 млн рублей.
Новую подвесную канатную дорогу построят на Красной Поляне
16 Июля
Общество

Новую подвесную канатную дорогу построят на Красной Поляне

Проект получил положительное заключение Главгосэкспертизы.
Российские политологи прокомментировали материал о рейтинге устойчивости губернаторов
16 Июля
Политика

Российские политологи прокомментировали материал о рейтинге устойчивости губернаторов

В СМИ был опубликован материл о рейтинге устойчивости губернаторов.
Кубань показала товар лицом
16 Июля
Общество

Кубань показала товар лицом

Девять крупных производителей региона представили свою продукцию.
В Краснодаре пройдет финал чемпионата «Кубок Краснодарского Края»
16 Июля
Общество

В Краснодаре пройдет финал чемпионата «Кубок Краснодарского Края»

«Кубок Краснодарского края» пройдет по традиции в караоке-клубе «Марк».
20:24 Олег Дерипаска заказал эксклюзивное кресло для девочки-инвалида 18:08 На Кубани в бюджет поступило более 195 млн рублей курортного сбора 17:46 Новую подвесную канатную дорогу построят на Красной Поляне 17:15 Konstantin Demidov: One of Theatre Director’s Main Tasks Is to Have His Voice Heard 16:51 На Кубани усилят борьбу с несанкционированной торговлей 16:09 В Сочи сорванная ветром крыша кафе упала на железную дорогу 16:03 На Кубани изменят финансирование базовых школ малого аграрного предпринимательства 15:44 Российские политологи прокомментировали материал о рейтинге устойчивости губернаторов 15:17 В Армавире перевернулся самодельный плот 14:32 В Сочи из-за ливня подтопило участок трассы
Обмен трафиком СМИ2