Погода
21 Августа 2017
Общество

В Адыгее прошел фестиваль сыра

Источник фото: adygheya.ru
Источник фото: adygheya.ru

Краснодар, 21 августа - ЮГ Times. В минувшие выходные в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра, сообщает пресс-служба Главы республики.

Фестиваль собрал более 10 тысяч человек — сыроваров, мастеров прикладного искусства и туристов, приехавших в Адыгею познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра.

Врио Главы РА Мурат Кумпилов подчеркнул, что адыгейский сыр — это безусловный бренд республики, известный далеко за ее пределами, который вошел в число самых популярных туристических брендов страны. Он считает, что подобные мероприятия способствуют притоку туристов, продвижению национального бренда, а также сохранению древних традиций.

В рамках мероприятия были организованы ярмарка, народные игры и развлечения, детская площадка. Работала выставка изделий народных промыслов с проведением гастрономических и ремесленных мастер-классов, фотозоны. В стилизованных национальных подворьях свою продукцию выставили как крупные производители сыра и молочной продукции, так и владельцы личных подсобных хозяйств из каждого района республики.

Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров. При этом гости фестиваля были не только дегустаторами, но и судьями. Туристов щедро угощали не только сыром, но и другими блюдами из него — халюжами, гуубатами, пирогами, варениками.

По данным министерства сельского хозяйства Адыгеи, в прошлом году в республике было произведено 11,5 тысяч тонн адыгейского сыра, за первое полугодие 2017 года — 6 тысяч тонн.

Читайте также:

В поселке Российском отремонтировали дороги в районе строящихся детсада и школы
09 Августа
Общество

В поселке Российском отремонтировали дороги в районе строящихся детсада и школы

Школу и детский сад введут в эксплуатацию в 2023 году.
Анна Минькова: Рентгенодиагностический корпус ККБ №1 в Краснодаре готов на 95%
09 Августа
Общество

Анна Минькова: Рентгенодиагностический корпус ККБ №1 в Краснодаре готов на 95%

Вице-губернатор проинспектировала строительство второй очереди медучреждения.
В Туапсинском районе участки проверяют на соблюдение градостроительного законодательства
09 Августа
Общество

В Туапсинском районе участки проверяют на соблюдение градостроительного законодательства

Подвели промежуточные итоги выезда межведомственной комиссии
На Кубани в 2022 году капитально отремонтировали крыши в 251 доме
09 Августа
Общество

На Кубани в 2022 году капитально отремонтировали крыши в 251 доме

Об этом рассказал вице-губернатор Кубани Александр Трембицкий.
В Староминской приступили к строительству центра единоборств
09 Августа
Общество

В Староминской приступили к строительству центра единоборств

Спортивные объекты в крае строят по поручению губернатора Вениамина Кондратьева.
В Роспотребнадзоре не планируют возвращать антиковидные ограничения
09 Августа
Общество

В Роспотребнадзоре не планируют возвращать антиковидные ограничения

В ведомстве отметили целесообразность ношения лицам из групп риска масок.
20:03 В поселке Российском отремонтировали дороги в районе строящихся детсада и школы 19:47 Анна Минькова: Рентгенодиагностический корпус ККБ №1 в Краснодаре готов на 95% 19:24 В Центральном округе Краснодара несколько улиц остались без света 19:20 Медиа-школа WBC и Детская редакция WBCMedia запускают новый проект 19:10 В Туапсинском районе участки проверяют на соблюдение градостроительного законодательства 18:46 Несколько боеприпасов сдетонировали на территории аэродрома в Крыму 18:19 В Армавире мужчина предстанет перед судом за мошенничество на 22 млн рублей 17:51 На Кубани в 2022 году капитально отремонтировали крыши в 251 доме 17:27 В Староминской приступили к строительству центра единоборств 17:09 В Роспотребнадзоре не планируют возвращать антиковидные ограничения
Обмен трафиком СМИ2