Погода
21 Августа 2017
Общество

В Адыгее прошел фестиваль сыра

Источник фото: adygheya.ru
Источник фото: adygheya.ru

Краснодар, 21 августа - ЮГ Times. В минувшие выходные в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра, сообщает пресс-служба Главы республики.

Фестиваль собрал более 10 тысяч человек — сыроваров, мастеров прикладного искусства и туристов, приехавших в Адыгею познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра.

Врио Главы РА Мурат Кумпилов подчеркнул, что адыгейский сыр — это безусловный бренд республики, известный далеко за ее пределами, который вошел в число самых популярных туристических брендов страны. Он считает, что подобные мероприятия способствуют притоку туристов, продвижению национального бренда, а также сохранению древних традиций.

В рамках мероприятия были организованы ярмарка, народные игры и развлечения, детская площадка. Работала выставка изделий народных промыслов с проведением гастрономических и ремесленных мастер-классов, фотозоны. В стилизованных национальных подворьях свою продукцию выставили как крупные производители сыра и молочной продукции, так и владельцы личных подсобных хозяйств из каждого района республики.

Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров. При этом гости фестиваля были не только дегустаторами, но и судьями. Туристов щедро угощали не только сыром, но и другими блюдами из него — халюжами, гуубатами, пирогами, варениками.

По данным министерства сельского хозяйства Адыгеи, в прошлом году в республике было произведено 11,5 тысяч тонн адыгейского сыра, за первое полугодие 2017 года — 6 тысяч тонн.

Читайте также:

Концерт памяти Народного артиста России Николая Кубаря пройдет в Краснодаре
08 Декабря
Общество

Концерт памяти Народного артиста России Николая Кубаря пройдет в Краснодаре

Николай Кубань создал коллектив единомышленников, объединенных любовью к танцу.
Какие новшества приготовили нормотворцы россиянам перед Новым годом
08 Декабря
Общество

Какие новшества приготовили нормотворцы россиянам перед Новым годом

В этом году стоимость коммунальных услуг уже повышалась - по традиции это произошло 1 июля.
В Краснодаре двенадцати жителям присвоены звания Почетных граждан города
08 Декабря
Общество

В Краснодаре двенадцати жителям присвоены звания Почетных граждан города

Также двадцать жителей города получат памятную медаль «За заслуги»
Часть подъезда демонтировали в пострадавшем доме в Ейске
08 Декабря
Общество

Часть подъезда демонтировали в пострадавшем доме в Ейске

Ранее были отключены все коммуникации в пострадавшей части здания.
«Юг Times» рассказывает о подготовке к запуску приложения для пассажиров общественного транспорта в Краснодаре
08 Декабря
Общество

«Юг Times» рассказывает о подготовке к запуску приложения для пассажиров общественного транспорта в Краснодаре

В Краснодаре в течение всего года занимаются разработкой нового мобильного приложения.
20:10 Концерт памяти Народного артиста России Николая Кубаря пройдет в Краснодаре 19:52 Какие новшества приготовили нормотворцы россиянам перед Новым годом 19:23 В Краснодаре двенадцати жителям присвоены звания Почетных граждан города 18:55 На сайте ФНС России пользователям разъясняют особенности перехода на Единый налоговый счет 18:45 В Тихорецке 16-летняя девушка украла с банковской карты знакомого деньги на телефон и цветы матери 18:25 Форум молодых предпринимателей «СОЧИ-СТАРТАП-2022» собрал более 40 молодых инноваторов 17:53 На пленарном заседании Совета законодателей РФ обсудили развитие страны в условиях санкций 17:16 Рынок недвижимости назвали привлекательным для инвесторов 16:35 Игорная зона «Красная Поляна» анонсировала новогоднюю программу 16:30 Часть подъезда демонтировали в пострадавшем доме в Ейске
Обмен трафиком СМИ2