Краснодар, 14 апреля – Юг Times. В Краснодарском крае за 2024 год произвели 20,8 млн мясных консервов. Это почти на 28% больше в сравнении с 2023 годом. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на министерстве сельского хозяйства региона.
Производство мясных полуфабрикатов в регионе увеличилось год к году на 14%, до 115,1 тыс. т.
В регионе мясную продукцию производят около 300 различных предприятий, включая 9 крупных и средних мясокомбинатов. Их совокупная мощность переработки составляет 500 тыс. т скота и птицы в живом весе в год. Каждый год комбинаты модернизируют и увеличивают мощности переработки.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube