Краснодар, 1 июня – Юг Times. 6+ 1 июня в 12:00 в ресторане Casa Limone пройдёт мастер-класс для детей (от 4-х лет) по росписи пряников. В ходе мероприятия дети распишут пряники в виде лимона и узнают историю создания первого пряника.
Casa Limone - новый ресторан в центре города. 8 мая в Краснодара состоялось открытие ресторана итальянской кухни Casa Limone. Шеф-повар Александр Пушков, победитель четвёртого сезона адской кухни лично презентовал меню и рассказал о создании блюд и концепции ресторана.
Александр пояснил, что авторы концепции Casa Limone являются большими поклонниками итальянской кухни. На создание проекта их вдохновил ресторан в лимонном саду на острове Капри. Сочетание зелени, солнца, деревьев – идеальное представление об Италии, которое теперь воплощено в Краснодаре.
Меню ресторана основано на итальянской кухни, но есть блюда с неповторимым почерком автора, шеф-повара Александра Пушкова.
Гостям были представлены карпаччо из морской форели, тартар из говядины, бурате, тартар из морской форели и другие блюда итальянской кухни.
– Я стараюсь сделать ресторан, куда люди приходили бы вдохновляться необычными сочетаниями вкусов и лучшими продуктами. У нас нет классических салатов, таких как Цезарь, и всего банального, что вы можете встретить в других ресторанах города. Это новое видение итальянской кухни в ее самом современном виде, – заявил Александр Пушков.
Отдельное внимание в Casa Limone уделили коктейлем: они разработаны для эффектный подачи которые ещё не было на рынке Краснодар. Для этого был приглашен бар-менеджер и заказана посуда из заграницы, несмотря на все сложности в логистике.
Дополняет концепцию собственная музыка ресторана. Саунд-дизайнер разрабатывает такие сэты, чтобы каждый гость, находясь в ресторане, получил максимум удовольствия от своего визита.
– Наша главная миссия – предоставить гостям яркий и незабываемый опыт, объединив вкус и стиль жизни Италии с современными тенденциями. Мы стремимся стать местом, где молодые творческие личности могут собираться, проводить время и наслаждаться атмосферой, – отметили организаторы.
Реклама. Материал предоставлен https://casalimone.ru/
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
