Краснодар, 11 декабря – Юг Times. 18+ В Абрау-Дюрсо назвали победителей юбилейного конкурса молодых виноделов «Молодая лоза».
Как рассказали в пресс-службе минсельхоза Кубани, в Абрау-Дюрсо завершился V Всероссийский конкурс молодых виноделов «Молодая Лоза-2022». Мероприятие собрало 30 специалистов из Краснодарского края, Крыма, Ставрополья и Дагестана.
Одна из важных задач конкурса - содействие повышению образования молодых специалистов и формирование позитивного общественного представления о профессии винодела.
Очный этап конкурса включал в себя теоретический тест несколько практических заданий по технологии виноделия, дегустации и купажированию вин. Судьями финала в этом году стали главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь и главный винодел Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» Жорж Бланк.
Призеры конкурса получили стипендии на обучение от питомников.
Мероприятие прошло при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» и министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Реклама. Материал предоставлен министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»