Краснодар, 13 августа – Юг Times. Более 200 тонн чайного листа собрали в Сочи. Самым крупным предприятием отрасли остается Мацестинское чайное хозяйство, сообщает пресс-служба администрации Кубани.
В этом году «Мацеста чай» отмечает 75 лет. На предприятии организовано производство полного цикла. Хозяйство выращивает чай, перерабатывает его и производит готовый продукт.
– Отмечу, что с начала сезона чаеводы собрали более 200 тонн чайного листа, причем свыше 150 тонн – «Мацеста чай». И это несмотря на затяжную холодную весну, – сказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.
На предприятии регулярно автоматизируют рабочие процессы, реконструируют чайные плантации, проводят агротехнические работы, чтобы вернуть в оборот всю имеющуюся площадь.
Еще одно важное направление работы – агротуризм. В 2021 году хозяйство посетило 20 тыс. человек.
В Краснодарском крае выращиванием чая занимаются шесть организаций: «Мацестинский чай», «Шапсугский чай», «Солохаульский чай», «Дагомысчай», «Хоста чай», ООО «ТД Холдинг». Все они имеют собственную переработку зеленого чайного листа.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
