Краснодар, 24 декабря – Юг Times. Подорожание пшеничной муки, хлеба из нее, а также подсолнечного масла ожидается в России в феврале 2022 года. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза.
Подорожание ожидается в пределах 2,1-2,3%. Прогнозируется также изменение цен на пшеничную муку: у производителей она может вырасти на 2,9%, в рознице - на 3,7%, до 47 рублей за килограмм. Это может привести к подорожанию хлеба из пшеничной муки. В прогнозе отмечается, что цена продукции у изготовителей вырастет на 1,9%, до 52,4 тыс. рублей за тонну, то есть буханка в 700 г. будет стоить почти 37 рублей. Хлеб из пшеничной муки подорожает до 43 рублей (на 2,1%).
Несмотря на то, что на мировых рынках цены на пшеницу падают, затраты изготовителей продолжают расти. Причиной является рост затрат на коммунальные услуги, логистику, упаковку и другие составляющие себестоимости.
Также в докладе министерства сообщается о возможном росте цен на подсолнечное масло. ПРогнозируется, что у производителей стоимость продукции вырастет к 26 января 2022 года на 1% по отношению к ноябрю 2021 года, до 93 тыс. рублей за тонну, в магазинах - на 2,2%, до 137,4 тыс. рублей за тонну, то есть 137,4 рубля за килограмм.
За всеми важными новостями следите в Telegram и Twitter