Краснодар, 18 августа – Юг Times. 16+ В центре энологии Chateau Tamagne предложит посетителям попробовать все преимущества винного туризма. Здесь можно почувствовать себя знатоком вкуса, вдыхая терпкий аромат, смакуя каждый глоток вина, пишут «Краснодарские известия».
Chateau Tamagne является брендом одной из крупнейших виноделен России «Кубань-Вино» и выпускается с 2005 года. Отличие у напитков – качество, натуральность, сортовая типичность и чистые вкусы. Винодельня была основана в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант», которая следует мировым тенденциям, использует опыт Старого и Нового света.
Урожай собирается на Таманском полуострове. В крае благоприятный климат для виноградников, а если, как в случае с центром энологии, за дело берутся профессионалы, которые контролируют весь процесс, на выходе получается вино с кубанским акцентом.
Центр энологии – молодое, но перспективное предприятие. Его открыли на базе завода первичного виноделия в станице Тамань в прошлом году. Именно сюда виноград поступает прямо с лозы на переработку. Виноград здесь проходит все стадии созревания и обработки, начиная от посадки саженцев, заканчивая розливом напитка в бутылки.
Как рассказывает управляющий акционер винной группы компаний «Ариант» Александр Кретов, несмотря на масштабную модернизацию, предприятие с уважением относится к винодельческим традициям региона.
- История всего Таманского полуострова, на котором расположена сегодня большая часть наших виноградников, неразрывно связана с историей и традициями виноделия. Именно поэтому мы решили создать здесь, в Тамани, Центр энологии. Наблюдая за мировой культурой потребления вина, люди пытаются спроецировать это на культуру пития в России. Наша компания стремится объединить опыт со всего мира. В нашем Центре энологии Chateau Tamagne потребитель сможет понять, что создание вина – это жизненная философия и особый вид искусства, – отмечает Кретов.
Гостям также предлагают длительные прогулки по территории, приглашают в дегустационный зал или гастрономический ресторан, открытый тут же. Творческие натуры могут поупражняться в винной живописи или кулинарном мастер-классе. А еще в центре можно сыграть в «винное казино», посмотреть фильм в кинозале, конечно же, в сопровождении бокала вина.
За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube