Краснодар, 18 декабря – Юг Times. На базе Сочинского профессионального техникума начала работу мастерская для поваров-кондитеров, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Подобные мастерские открываются в рамках региональной программы «Молодые профессионалы» нацпроекта «Образование». Программа направлена на модернизацию профессионального образования.
Мастерская станет площадкой для сдачи демонстрационного экзамена выпускников техникума. Как отметили в краевом министерстве образования, на экзамене будет смоделирована реальная производственная ситуация.
На торжественном открытии состоялись мастер-классы ведущих шеф-поваров, в том числе из Франции.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
