Краснодар, 10 июня – Юг Times, Ирина Сизова. Чая в Сочи будет больше. На курорте началась уборка чайного листа.
Каждый день на плантациях собирают до 400 килограммов чая. При этом, из-за холодной весны в этом году сократился урожай элитных сортов. Чтобы в будущем избежать подобных ситуаций, чаеводы решились на эксперимент – подкормку растений органическими удобрениями. Проводить ее будут специалисты из Нижнего Новгорода.
– Количество должно увеличиться, и должен измениться цвет листа. Сейчас он получается бледноватого цвета, а станет более насыщенный. Он будет более устойчивый к болезням, зимовке и так далее, – рассказал представитель компании по производству органических удобрений Юрий Реутов.
Расширение производства чайного листа в Сочи необходимо для выхода на международные рынки. Вкус и аромат «Краснодарского» чая уже оценили не только в России, но и Сербии.
– Приезжали специалисты из Китая. Они брали у нас пробы чая, пробы грунта, образцы зеленых насаждений и пришли к выводу, что чай, в основе которого лежал их китайский сорт, перестроил свою внутреннюю ДНК-решетку и перестал быть похожим на их продукт. Скорее всего, будем продолжать разговор с китайскими партнерами. Они его воспринимают, как экзотику. С ними хотим продолжить отношения, потому что китайский рынок безграничный, – рассказал генеральный директор компании по производству чая Виктор Пакеев.
За всеми важными новостями следите в «Одноклассниках» и на канале «Яндекс.Дзен»
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
