Краснодар, 20 июня – Юг Times. Впервые Россия принимает заседание Межправительственной группы по чаю (IGG on Tea). «ФАО» — продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН для проведения мероприятия выбрала Сочи.
Заседание — хорошая площадка для презентации мировому сообществу чайной отрасли региона и создания условий для наращивания местного производства и экспорта высококачественного Краснодарского чая.
В отеле «Имеретинский» сегодня прошел открытый круглый стол «Мировое потребление чая: новые тенденции и опыт России».
В рамках круглого стола выступил и гендиректор ООО «Краснодарский чай» Серафим Тимченко. Он рассказал о российском рынке чая, продвижении Краснодарского чая и его популяризации.
— Я рад представлять Сочи — единственный регион в России, где выращивается чайный лист и собственно, марку «Краснодарский чай», — отметил в ходе выступления Серафим Тимченко.
По его словам, в каждом регионе процесс становления рынка чайной продукции проходит неодинаково. На рыночную ситуацию влияют также экономические, демографические, климатические и другие условия в регионах.
— Хотя на сегодняшний день доля рынка краснодарской продукции в России не составляет и 2%. Сейчас нам нужно стремиться к повышению рентабельности производства, что позволило бы более уверенно конкурировать в ритейле с другими поставщиками чая. Такая возможность есть – прежде всего, за счет технического переоснащения и увеличения объемов производства, — добавил гендиректор ООО «Краснодарский чай». — Ассоциация «Росчайкофе», членом которой является наша компания — «Объединение Краснодарский чай» — по нашему запросу уже начало осуществлять разработку национального стандарта «Чай Краснодарский».
Как отметил Серафим Тимченко, работы по согласованию и экспертизе этого стандарта внесены в план Технического комитета 451 «Чай, кофе и напитки на их основе» на 2019 год.
Кроме того, Межсессионное заседание Межправительственной группы по чаю при ФАО (IGG/Tea) состоится 21-22 июня. Делегаты обсудят важнейшие вопросы, посвященные будущей работе IGG / Tea.
За всеми важными новостями следите в «Одноклассниках» и на канале «Яндекс.Дзен»
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
