Краснодар, 26 апреля – Юг Times. В Краснодаре 23 апреля прошел первый форум об ошибках в ресторанном и гостиничном бизнесе PRO.Грабли.

Мероприятие состоялось в Торгово-промышленной палате Краснодарского края при поддержке министерства курортов региона, а также Краснодарского краевого отделения «ОПОРА РОССИИ». Форум был организован Федеральным проектом развития индустрии гостеприимства Регионов России «HORECA by».

PRO.Грабли посетили более 200 бизнесменов отрасли гостеприимства региона.

На открытии с приветственным словом выступили почетные гости мероприятия - заместитель директора департамента экономического развития Краснодара Бритченко Андрей Владимирович, управляющий Бюро по защите прав предпринимателей и инвесторов Краснодарского краевого отделения «ОПОРА РОССИИ» Дударев Мурат Владимирович, а также Воробьева Марина Владимировна, главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.

Актуальность темы отметили все гости мероприятия. В блоке «Ресторатор» собрались владельцы и топ-менеджеры ресторанов и ресторанных сетей Краснодарского края. Модератором зала выступил Александр Лазаридис, эксперт в области fashion-ритейла и PR в ресторанном бизнесе. О своих граблях рассказали известные спикеры ресторанного бизнеса. Своим опытом поделились и спикеры в блоке «Отельер».

С полезными презентациями для бизнесменов в гостеприимстве выступили и компании-партнеры. Отдельный зал был посвящен женщинам-предпринимателям Краснодарского края. По результатам общения с отельерами края «ОПОРА РОССИИ» планирует подготовить несколько законодательных инициатив, уже на мероприятии было подписано несколько контрактов и соглашений о сотрудничестве.

Еженедельник «Юг Times» выступил информационным партнером мероприятия.


За всеми важными новостями следите в «Одноклассниках» и на канале «Яндекс.Дзен»

За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на  Rutube