— Наш фонд оказывает постоянную продовольственную помощь нуждающимся Краснодарского края и Краснодара. Только в 2016 году нам удалось распределить порядка 60 тонн бесплатных товаров среди малоимущих семей, одиноких пожилых людей Кубани. Запуск постоянно действующего цеха фасовки в краевом центре— это возможность оказывать помощь регулярно, привлечь новых партнеров. Мы рассчитываем увеличить объемы продовольственной помощи за счет привлечения местных товаропроизводителей и торговых сетей, — рассказала руководитель фонда «Русь» Виктория Крисько.
Как отметили инициаторы проекта, работа цеха основана полностью на волонтерских началах. В выделенном помещении добровольцы будут формировать продуктовые наборы, используя специальное оборудование для фасовки: контейнеры, мерные стаканы, «запайщики».
Ожидается, что в первый же день добровольцы за два часа расфасуют около пяти тысяч порций обедов, которые потом раздадут малоимущим семьям.
В составе «Народного обеда» — гречка, макароны, геркулес, рис, горох, растительное масло. Продукты Фонд продовольствия «Русь» закупает оптом по низким ценам у российских производителей на пожертвования, собираемые в магазинах, кафе и ресторанах.
