Краснодар, 19 февраля – ЮГ Times. Одиннадцать российских и зарубежных шеф-поваров примут участие в первом международном гастрономическом фестивале "Икра", который пройдет на горнолыжном курорте под Сочи с 1 по 5 марта, сообщила мэрия курорта.
«С 1 по 5 марта на курорте "Роза Хутор" впервые пройдет международный гастрономический фестиваль IKRA ("Икра"). В нем примут участие российские и зарубежные шеф-повара: Владимир Мухин, Алексей Когай, Дмитрий Блинов, Анатолий Казаков, Дмитрий Зотов, Василий Зайцев, а также Тим Батлер, Массимо Боттура, Джанкарло Морелли, Ана Рош, Родольфо Гузман», - говорится в пресс-релизе.
Отмечено, что площадкой для проведения гастрономических туров станут горные рестораны, все фестивальные блюда будут готовиться из местных сезонных продуктов.
Туристы также смогут стать зрителями фестиваля.
