Краснодар, 2 июня – Юг Times. В январе-марте 2025 года на Кубани было произведено 107,2 тыс. тонн муки, что на 9,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Об этом говорится в материалах краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, данные которого приводит «Деловая Газета. Юг».
Объем производства муки высшего сорта за тот же период составил 61,6 тыс. тонн, что на 7,3% больше по сравнению с прошлым годом. Выработка муки первого сорта также показала положительную динамику: в первом квартале 2025 года было изготовлено 35 тыс. тонн, что на 12% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Кроме того, в Краснодарском крае за первые три месяца 2025 года увеличилось производство кукурузного крахмала – его объем составил 12,8 тыс. тонн, что на 31,7% больше по сравнению с первым кварталом 2024 года. В этом же периоде было произведено 13,1 тыс. тонн крахмальной патоки и 5,2 тыс. тонн мальтодекстрина, производство которого увеличилось на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
