Краснодар, 10 апреля – Юг Times. В Роспотребнадзоре рассказали о риске отравлений при неправильном приготовлении суши.
На своей официальной странице в Telegram ведомство также опубликовало информацию о правильном хранении продукта.
— Суши и роллы – блюда японской кухни, ставшие популярными во всем мире. В них немало полезных микроэлементов и витаминов. Это, прежде всего, кальций, магний, калий, фосфор, йод, витамины группы А, В, К, С, — отметили в Роспотребнадзоре.
При нарушении технологии приготовления и использовании некачественных или испорченных продуктов возникают риски отравления и глистных инвазий.
Купленные в магазине и приготовленные самостоятельно роллы и суши должны храниться в холодильнике не более суток.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
