В Краснодарском крае открыли крупнейший в РФ центр по выращиванию грибов

Краснодар, 23 декабря – Юг Times. В Краснодарском крае открыли крупнейший в РФ центр по выращиванию грибов.

За пять лет производство грибов на Кубани выросло почти в два раза до 20,6 тыс. тонн. Об этом рассказал вице-губернатор Андрей Коробка.

— За последние 5 лет производство грибной продукции в крае выросло почти в 2 раза - с 12 до 20,6 тыс. тонн. До 2014 года в нашей стране 90% грибов были представлены импортными производителями. Сегодня доля импорта - всего 10-15%, — отметил вице-губернатор.

Центр по выращиванию вешенок, опят и шиитаке в поселке Дорожный открыла розничная сеть «Магнит», пишет ТАСС. В год здесь будут производить более 1 тыс. тонн продукции.

Центр открыт на базе работающего с 2017 года комплекса по выращиванию шампиньонов.

За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»