Краснодар, 18 октября – Юг Times. Игорная зона «Красная Поляна» приняла участие в ресторанной премии «Что где есть на Юге». В номинации «Лучший шеф 2022» победу одержал бренд-шеф Илья Захаров. Автор гастрономических концепций ресторанов игорной зоны «Красная Поляна».
Церемония награждения ресторанной премии «Что где есть на Юге» журнала СОБАКА.RU состоялась 16 октября.
— Высокая оценка гостей ресторана – самая важная. Мне безумно приятно получить победу в премии «Что где есть на Юге». С удовольствием продолжу развивать высокую кухню в Сочи и в Геленджике – открывать новые вкусы и знакомить с гастрономической культурой, — сказал Илья Захаров.
Бренд-шеф игорной зоны виртуозно сочетает французскую классику и паназиатские акценты, премиальные продукты со всего мира с локальными в ресторане высокой кухни Brunello. В этом году ресторан получил престижную национальную премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в специальной номинации «За развитие высокой кухни на юге России».
Кроме того, Илья Захаров успешно реализует и другие проекты.
Материал предоставлен ООО «Домейн»
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
