В научном журнале освещаются актуальные проблемы теории и практики гостиничного и ресторанного бизнеса, сервиса, туризма, публикуются методические материалы по применению действующего законодательства РФ в области образования для индустрии гостеприимства, отражаются лучшие практики гостиничного и ресторанного бизнеса, делаются обзоры и подводятся итоги научных мероприятий.
Авторы сборника, анализируя российский и зарубежный опыт, рассматривают вопросы инноваций в сервисе, туризме и гостеприимстве, очерчивают перспективы внедрения цифровых технологий и проводят оценку их влияния на сферу гостеприимства, освещают проблемы конкурентоспособности предприятий, выявляют актуальные подходы к подготовке кадров для индустрии сервиса, туризма и гостеприимства и многое другое. Кроме того, в журнале появится отдельный раздел «Устойчивое развитие туризма и индустрии гостеприимства».
К лету текущего года выйдет первый вестник, выпущенный СПбГЭУ совместно с Общенациональным союзом индустрии гостеприимства (ОСИГ). Союз привлек ведущих экспертов-практиков, которые вошли в состав созданного СПбГЭУ редакционного совета. Это позволит привлечь к научно-исследовательской работе лидеров индустрии гостеприимства и туризма, руководителей ведущих туристических предприятий и представителей государственных органов управления туризмом.
В состав редакционного совета вошли:
- Христофор Константиниди – председатель Экспертного совета Комитета Госдумы по туризму, первый вице-президент и научный руководитель ОСИГ, научный руководитель направления устойчивого развития Национального рейтингового агентства, эксперт РАН, д.э.н.
- Алексей Волков - президент Общенационального Союза индустрии гостеприимства (ОСИГ).
- Виктория Роганова - замначальника отдела туризма Департамента культуры, спорта, туризма и национальной политики Правительства РФ.
- Ислам Гелисханов - советник руководителя Федерального агентства по туризму (РОСТУРИЗМ).
- Сергей Корлыханов - заместитель исполнительного директора - директор Департамента регионального развития Исполнительной дирекции Русского географического общества, к.э.н.
- Александр Осауленко - директор Ассоциации «Объединение туроператоров в сфере выездного туризма «ТУРПОМОЩЬ», д.э.н., профессор
- Константин Горяинов - исполнительный директор АО «Гостиница «Националь», доцент РУДН, к.э.н.
- Вадим Прасов – вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО).
Материалы сборника постатейно размещаются в Российской научной электронной библиотеке (РИНЦ). Научное сообщество приглашает всех желающих принять участие в издании. Материалы для публикации в международном научном сборнике «Вестник индустрии гостеприимства» необходимо направить до 30 апреля на электронный адрес dept.kgirb@unecon.ru.
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте» и «Одноклассниках»
