Почти половина заказов продуктов питания в Краснодаре доставляется клиенту за 20 минут

Краснодар, 24 февраля – Юг Times, Елена Иванова. Почти половина заказов продуктов питания в Краснодаре доставляется клиенту за 20 минут.

Прошедший год закрепил в числе лидеров роста онлайн-торговлю, которая начала свое стремительное развитие с приходом пандемии. И хотя перспективность продаж через интернет и раньше не подвергалась сомнению, время локдаунов и ограничений оказалось звездным часом отрасли. Причем 2021-й стал переломным для географии онлайн-торговли.

Если основными рынками в России всегда служили обе столицы, теперь активно совершать покупки в сети начали и жители регионов. Так, осенью Краснодарский край обогнал Санкт-Петербург по объему заказов на одной из площадок, заказав на ней товаров на сумму в 2,6 миллиарда рублей, в то время как питерцы только на 2,1 миллиарда. 

С САЙТА В ХОЛОДИЛЬНИК 

По итогам 2021 года крупнейшие маркетплейсы сообщили о росте объемов продаж на Кубани в два с половиной - три раза. 

Интернет-магазины трансформировались в место повседневных покупок сотен тысяч людей, то есть, по сути, в виртуальные магазины «у дома». Те, кто раньше совершал ограниченные покупки время от времени, стали делать заказы постоянно. Онлайн-ретейлеры сообщают о росте количества таких пользователей в два раза. С

егодня онлайн-торговля продолжает свое динамичное развитие. На смену основному катализатору этого процесса на ранних этапах - пандемии и сопутствующим ей ограничениям - пришел иной. Кубанцам понравилось делать покупки, не выходя из дома. Можно констатировать тот факт, что время локдаунов и изоляции изменило привычки потребителей, и вряд ли они вернутся в прежнее русло. Компаниям из отрасли розничной торговли пришлось стремительно подстраиваться под новую реальность. 

- Если говорить о Краснодарском крае в целом, то 80% товаров в топе популярных у его жителей в 2021 году приходилось на высокочастотную категорию FMCG (англ.  Fast Moving Consumer Goods - товары широкого потребления - прим. ред.), которая заканчивается и докупается быстрее других. Также в крае абсолютными лидерами продаж в прошлом году стали соевое и кокосовое молоко, влажные салфетки, кофе в капсулах и таблетки для посудомоечной машины. Такой топ популярных товаров еще раз подчеркивает факт переноса жителями Краснодарского края рутинных покупок в онлайн, - рассказали в пресс-службе Ozon. 

Как сообщили в пресс-службе СберМаркета, среди самых популярных в заказах южан на различных площадках следующие позиции: батон, бананы, молоко, мандарины, тостовый хлеб, сметана, картофель, лук, яйца, помидоры, филе грудки цыпленка, мука, колбаса вареная. 

По статистике, представленной ПАО «Магнит», одним из топовых товаров в онлайнторговле в Краснодарском крае стала лапша быстрого приготовления, которую, как правило, заказывают в экспресс-доставке. Кроме того, большим спросом пользуется мясо индейки, оно в пять раз чаще продается онлайн, чем офлайн. Тренд на ЗОЖ отражается в заказах свежих овощей и фруктов, продажи этой категории растут быстрее большинства других почти в 2,5 раза. 

- Активное развитие экспресс-доставки и уже привычный тренд на экономию времени, особенно у жителей мегаполисов, оказывают серьезное влияние на рост популярности готовой еды. В среднем доля ее в онлайн-сегменте составляет 3% заказа, в ноябре-декабре 2021 года прирост в продажах готовой еды в денежном выражении в различных сервисах доставки вырос на 25%, - рассказали в пресс-службе «Магнита». - По статистике, представленной ПАО «Магнит», самыми популярными блюдами стали салаты «Оливье», «Сельдь под шубой», «Крабовый с огурцом», а также куры-гриль, свинина по-французски и лосось специального посола. 

Помимо кулинарии покупатели часто приобретают различную выпечку. 

ВСЛЕД ЗА НАСТРОЕНИЕМ 

Видя спрос на товары в интернете, онлайн-площадки стали расширять ассортимент и для этого активнее сотрудничать с местными предпринимателями - снизили комиссии за продажу, увеличили инфраструктуру для хранения и доставки товаров, расширили штат поддержки. Кроме того, начали работать с самозанятыми. 

Но даже крупные сетевые ретейлеры, имеющие ресурсы для организации собственных сайтов, все чаще предпочитают пользоваться посредничеством специализированного маркетплейса. 

Предприниматели из Краснодарского края активно пользуются возможностью продавать свои товары по всей России и за рубежом с помощью интернета. Так, Ozon оценивает рост присутствия кубанского бизнеса в онлайн-торговле в 3,8 раза. Как правило, местные компании продают товары для дома, одежду, детские товары, DIY (от англ. Do it Yorself - «сделай сам» - прим. ред.) и многое другое. 

Рост онлайн-продаж заставил компании активно набирать новых сотрудников. Сегодня интернет-магазины являются одними из основных работодателей. 

Как показывает анализ вакансий на портале hh.ru, Краснодарский край по итогам 2021 года вошел в первую пятерку городов и регионов по востребованности специалистов в сегменте интернет-магазинов. Доля таких предложений на Кубани составила 5%. 

- Компаниям, занятым в производстве и ретейле, не имеющим площадок для интернет-торговли, пришлось в кратчайшие сроки выходить в онлайн, - комментирует руководитель пресс-службы HeadHunter Юг Алена Манохина. - И здесь в большом плюсе оказались маркетплейсы - у продавцов не было финансового и временного ресурса, чтобы развивать индивидуальные площадки, и они стали сотрудничать с крупнейшими игроками рынка в этой области. Развитие онлайн-торговли естественным образом повлекло за собой увеличение спроса на персонал, а соответственно, и конкуренции между работодателями за продавцов, курьеров, водителей. 

Стабильный рост востребованности специалистов сферы наблюдается со второго полугодия 2020 года. В целом по России за период с начала 2019 года число таких вакансий выросло на 157%, на Кубани положительная динамика составила 97%. Чаще всего работодатели искали в регионе продавцов-консультантов, кладовщиков, комплектовщиков, водителей-курьеров, водителей-экспедиторов, менеджеров пунктов выдачи заказов, продавцов-кассиров, менеджеров по продажам, торговых представителей, кассиров, операторов склада. 

НОВЫЙ РЫНОК ТРУДА 

Как показывает анализ вакансий на портале hh.ru, средний уровень предлагаемой заработной платы в сегменте интернет-торговли на Кубани всего за три года вырос на 10 тысяч рублей. Если в допандемийном 2019 году он составлял около 29 тысяч, то по итогам 2021 года приблизился к 39 тысячам рублей. Динамика доходности делает сферу привлекательной для соискателей. Однако все это время край сохраняет значительное отставание по средней зарплате работника сферы е-commers от среднероссийских показателей - на 7-9 тысяч рублей. В 2019 году в стране платили таким сотрудникам порядка 36 тысяч рублей в месяц, сейчас - 46 тысяч рублей. 

В разрезе специализаций самый высокий уровень оплаты труда на Кубани предлагают торговым представителям - 50 000 рублей, кассирам и курьерам - 45 000 рублей, сотрудникам склада - 43 000 рублей. 

Интересно, что ожидаемая жителями края зарплата и та, на которую готов работодатель, в большинстве случаев заметно отличается. Так, кладовщики рассчитывают на вознаграждение в размере 35 тысяч в месяц, однако могут получать лишь порядка 25 тысяч. Водители считают справедливой зарплату в 45 тысяч, но им предлагают только 30. Менеджеры по продажам оценивают свою роль в 50 тысяч в месяц, однако работодатели в зарплате ставят их наравне с водителями. Эксперты приходят к выводу, что такое несоответствие может повлечь серьезную трансформацию рынка. 

- Если говорить о перспективах для работников сферы, вероятнее всего, за бурным ростом спроса последует максимальная автоматизация этого сегмента, - считает Алена Манохина. - Все дело в том, что небольшие игроки рынка не смогут позволить себе участвовать в гонке заработных плат для закрытия ключевых позиций линейного персонала. Как следствие - соискателей им не хватит, а значит, все услуги по доставке могут оказаться у нескольких крупных игроков рынка, которые, в свою очередь, уже задумались о том, как автоматизировать те процессы, где необходимо участие большого числа сотрудников, выполняющих рутинные операции. 

В то же время по ряду позиций предлагаемые работодателями заработные платы выше тех, на которые претендуют соискатели, например, курьеры рассчитывают на 25 тысяч рублей, а на практике входят в число наиболее высокооплачиваемых с доходом в 45 тысяч. Грузчики готовы работать за 30 тысяч, но платят им на 7,5 тысячи больше, менеджер интернет-магазина оценивает себя на уровне грузчика, но работодатели готовы платить ему 40 тысяч рублей в месяц. В некоторых вакансиях соискатели и работодатели пришли к полному взаимопониманию. Запросы тождественны предложению у продавцов-консультантов (25 тысяч рублей) и у торговых представителей (50 тысяч). 

Онлайн-площадкам теперь требуется все больше компетентных сотрудников во всех вертикалях - от позиций в логистических хабах и контактных центрах до разработчиков и аналитиков в собственных ИТ-лабораториях.

- Например, в Ozon за последний год численность сотрудников увеличилась более чем в два раза, - говорят в пресс-службе интернет-магазина. - При найме специалистов важны не возраст кандидата, а прежде всего его профессиональные, личностные качества и навыки, а также мотивация работать в Ozon. 

По данным HeadHunter, за последнее время сформировался определенный портрет работника сферы e-commerce. На Кубани это в основном молодые люди в возрасте до 35 лет, среди соискателей их 53%. 

- Как правило, большинство кандидатов из этой области в возрасте от 26 до 35 лет (32%), доля молодых специалистов в возрасте до 22 лет составляет 22%, еще 8% - от 46 до 55 лет, 2% старше 55 лет, - рассказала Алена Манохина. - Более половины претендентов (52%) - женщины, 34% от общего числа соискателей имеют диплом о высшем образовании, 36% - среднее образование, 23% - среднее специальное.

За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube