Вице-губернатор Кубани Сергей Гаркуша  рассказал журналистам, как сельхозпроизводители справятся с кризисом

Выпуск собственных семян и селекция коров, поддержка овощеводства и рыбной отрасли, строительство логистических центров - таков план властей Краснодарского края по замещению импортной продукции
в АПК.

Кубанскую продукцию - из кубанских семян

Открывая рабочую встречу, Гаркуша подвел итоги 2014 года. Производство молока в крае выросло более чем наполовину, достигнув 1,3 тысячи тонн, положительная динамика отмечена и в других отраслях. В целом, подчеркнул вице-губернатор, поставленные перед аграриями задачи полностью выполнены, а по некоторым позициям результаты превзошли ожидания. Например, общий объем производства сельскохозяйственной продукции вырос на 11%, составив 290 миллиардов рублей. Сегодня Кубань - лидер страны по доле валового продукта сельского хозяйства.

Первые же вопросы от журналистов коснулись импортозамещения и развития собственной базы АПК. Сергей Валентинович подчеркнул, что в Краснодарском крае давно не первый год наращиваются объемы собственного производства.

«Идет целенаправленная работа по импортозамещению и расширению ассортимента. Перечень выпускаемой продукции включает порядка двух тысяч наименований, и идет его постоянное обновление, - перечислил министр. - Мы продолжаем работу по внедрению современнейших технологий, реконструкцию и техническое перевооружение предприятий АПК, которые позволят потеснить импорт и расширить присутствие на рынке продукции отечественных товаропроизводителей. Только за последние три года финансовые вложения в этом направлении составили около 30 млрд рублей, а в 2014 году - более 8,7 млрд рублей».

Но здесь кубанские аграрии сталкиваются с основополагающей проблемой, на которую почти не обращали внимания: отсутствие селекционных достижений в сельском хозяйстве. Более того, отметил вице-губернатор, селекция даже не прописана в доктрине продовольственной безопасности страны - настолько мы были завязаны в этой сфере на импорт. Вот и выходит, что край полностью зависит от поставок семян сахарной свеклы, на 90% - от ввоза овощных семян открытого грунта, на 70% - гибридного подсолнечника.

Изменить ситуацию власти региона планируют, возродив семеноводческую зону в Отрадненском, Успенском и Мостовском районах. В Усть-Лабинске действует кукурузокалибровочный завод, но для выхода его на полную мощность нужен государственный заказ. Если Москва поддержит начинание, край готов перекрыть половину спроса страны в кукурузе - это, между прочим, 30 тысяч тонн в год.

Семена овощей планируют выпускать на заводе фирмы «Гавриш», ведущей переговоры с руководством региона. Сергей Гаркуша напомнил, что открытие предприятия даст рабочие места, налоги и рост производства. Помимо этого в регионе разрабатывают ряд мер по поддержке занявшихся овощами фермеров, их ждет и новая система льгот.

Стадо увеличат за счет эмбрионов

Уже в этом году на Кубани должен появиться селекционный центр по выведению перспективных пород коров методом трансплантации эмбрионов. Соответствующее письмо премьер-министру Дмитрию Медведеву направили региональные власти.

Ожидая ответа из Москвы, в краевом минсельхозе уже подсчитали, что проект не потребует значительных инвестиционных вложений. Предполагается, что центр откроют в Усть-Лабинском районе. «Этим можно заниматься, не вкладывая много денег. Грубо говоря, там необходимы лаборатория и клетка, для того чтобы обездвижить животное. Конечно, также нужны хорошие специалисты, потому что технология требует высокой точности», - пояснил вице-губернатор. Он же отметил, что открытие селекционного центра особенно актуально сегодня, в период санкций, ведь в Россию для разведения стада ввозится значительная часть поголовья крупного рогатого скота. Трансплантация эмбрионов позволит ускорить генетическое совершенствование и увеличить молочную продуктивность кубанских буренок. Сергей Гаркуша подчеркнул, что при использовании современных технологий корова может давать до десяти эмбрионов в год. При обычном протекании беременность у коровы, как и у человека, длится девять месяцев.

Для кубанских аграриев технология будет не в новинку - в 2014 году агрохолдинг «Кубань» вложил в развитие селекционного центра 14 миллионов рублей. В планах предприятия было получение 1,2 тысячи эмбрионов от коров голштинской породы, которые пересадили айширским буренкам. Пилотная пересадка показала, что приживаемость эмбрионов превышает 60%. Тогда же в агрохолдинге «Кубань» посчитали, что стоимость одной нетели, полученной методом трансплантации, на 50 тысяч рублей меньше, чем завоз коров из Канады или США.

Рыба - всему голова

Министр сельского хозяйства также рассказал, что в прошлом году регион практически вполовину увеличил объемы вылова товарной рыбы - почти до 20 тысяч тонн. При поддержке федерального центра объемы можно увеличить еще в 8 раз - до порядка 150 тысяч тонн. При этом, подчеркнул Сергей Гаркуша, что особенно важно для сохранения ресурсов, биологические запасы морей не будут снижаться. Увеличить показатели можно, в том числе наведя порядок в эксплуатации водоемов, внедряя эффективные подходы в их использовании и контроле работы ферм. При среднем показателе в 5 центнеров с гектара водной глади пока на Кубани имеют только 1,5 центнера.

Другая проблема, стоящая перед отраслью, - нехватка перерабатывающих предприятий, выпускающих рыбные консервы. Решить ее сможет совместное предприятие, которым заинтересовались инвесторы из ставшего российским Крыма. Переговоры по его строительству уже ведутся, твердая позиция властей региона - основное производство и рабочие места должны находиться на Кубани.

Цены растут обоснованно

Не могли журналисты обойти и волнующий всех вопрос роста цен на продукты. Сергей Гаркуша заверил, что минсельхоз проводит ежедневный мониторинг цен на аграрную продукцию, контролируя их на ярмарках и рынках. Он отметил, что в большинстве случаев рост цен обоснован - со скачком доллара и евро подорожала себестоимость товаров, на производство которых нужны импортные расходные материалы, сырье, упаковка.

- Надо понимать, что есть обоснованный рост цен в силу указанных причин, а есть необоснованный, во многом нагнетаемый недобросовестно. За последним следим и контролируем его. Мы реагируем на это, устраиваем проверки, - пояснил Сергей Гаркуша. - Если люди говорят, что цены выросли, так это не наши производители и не наши переработчики - товары завозят из других регионов. Таким образом, необоснованного роста цен в крае нет.

Экономить, но при этом не потерять в качестве, можно на проводимых по инициативе краевых властей ярмарках выходного дня. По словам вице-губернатора, согласно распоряжению главы региона, наценка на товары там не должна превышать 10%. Администрация также предпринимает беспрецедентные, как охарактеризовал их министр, меры по удержанию цен на социально значимые виды продуктов.

…Чтоб не пропасть поодиночке

Уже в этом году в Новопокровском районе начнут возводить крупный логистический центр, куда аграрии смогут сдавать свою продукцию. Центр будет оборудован промышленными холодильниками для хранения овощей, сортировочно-упаковочными базами, также планируется создание небольшого перерабатывающего предприятия, чтобы на месте выпускать томатную пасту, консервы и джемы.

Новопокровский логистический центр станет первым в цикле из семи агропредприятий, с помощью которых на Кубани создадут единую сеть для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

- Говорят же как: «Кубань, а едим все импортное - и фрукты, и овощи». До тех пор, пока мы не построим новые комплексы, ели, едим и есть будем. Потому что 50% овощей и фруктов завозим и ровно 50% вывозим, - констатирует Сергей Гаркуша.

Подобные предприятия позволят и контролировать цены - с помощью них устранят звено перекупщиков, кубанцы смогут приобретать напрямую у производителей. Строительство первого центра, 372 миллиона рублей на который на условиях софинансирования поступили из федерального и краевого бюджетов, завершат через год. Для оставшихся шести пока ищут инвесторов. Например, сейчас переговоры идут по центру в Темрюкском районе, также рассчитывают на предпринимателей из Дагестана.

 

 

Livestock Breeding Hits Imports

The regional authorities’ import replacement plans in agriculture include own production of seeds and livestock breeding, support of vegetable growing and fish industry, and construction of logistics centres, Sergei Garkusha, Vice Governor and regional Minister of Agriculture and Processing Industry, was quoted as saying at a press conference devoted to the agricultural results of 2014. According to him, milk production was half as much again as in 2013; other branches also showed positive dynamics. All tasks set before the agrarians were fulfilled; and some positions even surpassed the expectations – the volume of agrarian products grew by 11% reaching 290 billion rubles.

At the same time, the Kuban agrarians find themselves to face a fundamental problem of lack of achievements in selective breeding. The situation is to be improved after a new seed-growing zone is opened in Otradnensky, Uspensky and Mostovskoi rayons. On the other hand, the livestock sector began to invest in breeding in 2014 – say, the Kuban Agrarian Holding spent 14 million rubles for the development of its selection centre. The farmers’ task was to get 1,200 embryos from Holstein cattle and transplant them to Ayrshire cows.

Another problem the regional agrarians are facing is lack of fish processing facilities. It may be resolved by construction of a joint venture – probably with investors from Crimea.

Mr. Garkusha said that Ministry monitors the prices at local markets on a daily basis. In most cases, the price rises were well-grounded – the costs of manufacture grew after the cost of the imported raw materials, packaging, etc. went up due to ruble downfall. But still there is a way not to overprice the goods – by organizing the so-called ‘weekend fairs’ selling locally made products with a markup of no more than 10%. Besides, Minister assured that the region’s authorities are taking ‘unprecedented measures’ to retain the prices of the socially significant products at today’s level.

 

За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на  Rutube