Погода
01 Августа 2021
Общество

Кубанский повар приготовил более 1 тыс. литров борща и попал в Книгу рекордов России

Источник фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края
Источник фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края
Краснодар, 1 августа – Юг Times. Кубанский повар приготовил 1101 литр борща. С таким результатом известный повар Владимир Землянов попал в Книгу рекордов страны. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

«Самый большой Кубанский борщ в России» сварили в этнокомплексе «Атамань». Изначально шеф-повар планировал приготовить 700 литров традиционного и доступного блюда строго по старинному рецепту, но в итоге сварил 1101 литр.

– Мы приготовили борщ исключительно из кубанских продуктов. Большую часть из них купили на рынке. Я – коренной житель Краснодарского края, и могу со стопроцентной уверенностью утверждать, что на Кубани борщевой набор самый доступный, – рассказал Владимир Землянов.

Благодаря такому результату повар с традиционным кубанским блюдом попал в Книгу рекордов России. Владимир Землянов не отрицает, что в будущем, возможно, решится на то, чтобы побить свой собственный рекорд.

Кубанский борщ-рекордсмен на наваристом бульоне на пробу доставили казакам районного казачьего общества.

Для приготовления этого блюда кубанской команде потребовалось по 80 кг местного лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и 5 кг зелени.


За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook

Читайте также:

Евгений Первышов поручил наладить работу паркоматах на платных парковках Краснодара
21 Сентября
Общество

Евгений Первышов поручил наладить работу паркоматах на платных парковках Краснодара

Проблемы с работой муниципальных платных парковок обсудили на совещании.
Кубанские винодельни вошли в список лучших в мире
21 Сентября
Общество

Кубанские винодельни вошли в список лучших в мире

Они попали в список лучших по версии конкурса World’s Best Vineyards.
Во всех районах Кубани подготовят варианты создания лесопарковых поясов
21 Сентября
Общество

Во всех районах Кубани подготовят варианты создания лесопарковых поясов

На данный момент в регионе всего пять лесопарковых зеленых поясов.
Жителей Сочи предупредили о ливнях с грозами
21 Сентября
Общество

Жителей Сочи предупредили о ливнях с грозами

Все городские службы переведены в режим повышенной готовности.
В Сочинском национальном парке из-за непогоды закрыли рекреационные объекты
21 Сентября
Общество

В Сочинском национальном парке из-за непогоды закрыли рекреационные объекты

Объекты будут закрыты до улучшения погодных условий.
21:41 В Краснодаре в массовом ДТП погибли три молодые девушки 20:14 В Новороссийске проведут конкурс на должность мэра 19:36 Евгений Первышов поручил наладить работу паркоматах на платных парковках Краснодара 19:28 Диагностический центр международного стандарта открылся в Краснодаре 19:06 Vaccine by place of residence 18:45 В Геленджике ищут без вести пропавшую 15-летнюю школьницу 18:33 Кубанские винодельни вошли в список лучших в мире 18:19 В Новороссийске из-за дождей подтопило территорию у школы №3 17:59 Губернатор Кубани подписал распоряжение о присвоении парку «Патриот» имени генерала Виктора Казанцева 17:34 На трассе Джубга-Сочи перекрыли проезд из-за упавшего дерева
Обмен трафиком СМИ2