Летом, когда над Краснодаром жара лежит как свинец, на рынке бурлит жизнь. Перечень того, что здесь можно достать, купить или заказать, почти нескончаем. Новый Сенной -
по-прежнему место паломничества сотен разношерстных торговцев. Армяне, русские, украинцы, цыгане… Кто торгует пряностями, кто - рыбой. Одни расположились на день возле чернеющих зубцов заброшенного фонтана, другие же месяцами мирно существуют под душным куполом павильона.
Почем рыбка?
Еще не войдя в торговые ряды, натыкаюсь на бабушку-коммерсантшу. Спецодежда торговки - грязноватый цветастый халат. На выкладке у ног старушки - авоська с куриными яйцами, штук шесть таранок, желтоватое молоко с парой почивших мошек и пучки зелени. Всего понемногу, все от души.
- А почем рыба?
- 12 рублей за штучку, це наша - кирпилянска, с Тимашевки. Тебе, внучечка, сколько?
Иссушенные руки теребят края бечевки, пропущенной через глаза небогатого улова.
– Нет, спасибо, - говорю я и поворачиваюсь, чтобы уйти.
– Ну, по 8, хоть по 7 рублей возьми! - кричит вдогонку старушка, вызывая скорее жалость, чем желание спросить сертификат соответствия на товар. Да и откуда бы ему взяться?..
Усатые, дорогие
В рыбном павильоне легкий смрад от свернувшейся крови. Продавцы лениво наблюдают за потоком сменяющих друг друга потенциальных покупателей и оживают, лишь когда кто-нибудь замрет возле одного из столов.
Останавливаюсь около мужика, торгующего раками. Прищуренные бегающие глаза, закатанная по локоть синяя рубашка. При виде меня расплылся в улыбке. Такие обычно оказываются очень успешными в торговле - они способны продать все, что угодно.
– Триста, двести пятьдесят рублей раки! Смотри, какие усатые!
Тут из середины зала выныривает непонятно как попавшая на рынок процессия проповедников с иконами, и меня относит куда-то в сторону.
Мухи - бонусом
– Раки тебе нужны? - спрашивает невесть откуда взявшийся чумазый цыганенок.
Споткнувшись о тетку с ободранной коляской, в которой вместо детей лежат, подпариваясь на солнышке, котлеты, вместе с пацаненком миную уличные продуктовые ряды и перехожу дорогу по направлению к улице Октябрьской.
– Ты куда меня ведешь?
Мальчишка ничего не отвечает и манит за собой.
У очередного ларька стоит цыганка с двумя ведрами раков. Живые и вареные. Не просто красные, а прямо-таки карминовые. Когда и где это богатство по 120 и 160 рублей за килограмм варили, неизвестно. Кружащие сверху мухи идут бонусом.
Контроль за отравой
Торговлю на рынке контролируют сразу две службы - управление ветеринарии и Роспотребнадзор. В лабораториях санитарно-эпидемиологической экспертизы обследованию в обязательном порядке подвергаются мясо, молоко, овощи - вся продукция.
Эксперты выдают заключения о ветеринарно-санитарной безопасности, которые действуют в течение одних суток. Продавцы обычно вывешивают их над своими лотками, но в случае отсутствия покупатель всегда имеет право потребовать показать эту бумагу. Нереализованные остатки на следующий день обязательно подвергаются перепроверке.
Плюс к этому на товар должны иметься необходимые справки и сертификаты качества. Особенно это касается продукции животного происхождения. Мясу, например, обязательно надлежит быть «заклейменным». Через него человек может легко подцепить туберкулез или трихинеллез, особенно опасна бездумная покупка летом.
Продукция, которая попадает на «законные» прилавки, не должна вызывать сомнения. Но никто не может гарантировать, что мелкие торговцы, распространяющие «домашнюю», «самую свежую» и «экологически чистую продукцию», не станут вашими отравителями.
По-тихому
Поднимать большой скандал из-за незаконной торговли продуктами, конечно, здесь никто не станет. Правда, мелькает иногда информация, что мол, оштрафовали юного продавца кваса, торговавшего у дороги, рейд провели. И все, забыли. Галочку о проверке поставили, чего же более?
Такое равнодушие к условиям торговли и сомнительному товару вызывает вопросы. Ими задаются, кстати, и в Общественной палате РФ. Недавно здесь состоялось заседание, на котором обсуждалась эффективность защиты прав российских потребителей. В центре внимания структуры было массовое неисполнение решений суда в пользу покупателей.
По данным Союза потребителей РФ, за последние 3 года примерно половина судебных предписаний по искам не были исполнены. Не все благополучно и с реализацией права граждан на справедливое рассмотрение их претензий - оно во многом связано с организацией экспертизы, которую нередко выполняют профессиональные коммерческие организации, зачастую зависимые от ответчиков.
В таких условиях любая покупка превращается в своеобразную рулетку - повезет или нет. На Сенном рынке шанс на удачу куда ниже, чем где-то еще. Здесь судьбу лучше не испытывать.
Анастасия Косуля
Мнение
Вадим Бобров, начальник отдела государственного ветеринарного контроля и надзора с государственной ветеринарной инспекцией государственного управления ветеринарии Краснодарского края:
- Работа в данном направлении ведется в соответствии с постановлением губернатора края. Ветеринарные службы совершают выезды с целью выявления случаев несанкционированной торговли в многолюдные места, в том числе обследуется территория и возле продовольственных рынков. С начала 2013 года было совершено 418 подобных проверок. На одной только прошлой неделе их было 17. По результатам выездов лица, занимающиеся несанкционированной торговлей, привлекаются к административной ответственности. Максимальная сумма взыскания, предусмотренная законодательством, составляет 500 рублей. За год нелегальные торговцы были оштрафованы на 75 500 рублей.
Бороться с несанкционированной торговлей – значит не только привлекать к ответственности, но организовывать дополнительные легальные места сбыта продукции. Они создаются при поддержке ветеринарных служб, которые в рамках закона проводят экспертизу товаров. Положительным примером подобных мероприятий могут стать ярмарки выходного дня. Правда, сейчас их деятельность приостановлена - слишком уж жарко, зато действуют ярмарки сельскохозяйственной продукции.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube