Погода
02 Июля 2021
Общество

Туристический маршрут «Две столицы» объединил экскурсии по достопримечательностям Керчи и Темрюкского района

Источник фото: : пресс-служба ОАО АПФ «Фанагория»
Источник фото: : пресс-служба ОАО АПФ «Фанагория»

Краснодар, 2 июля – Юг Times, Владимир Пукиш. 16+ На Кубани немало мест, где легко можно совершить путешествие во времени.

Туристический маршрут «Две столицы» объединил экскурсии по достопримечательностям двух главных городов античного Боспорского царства - Пантикапея (Керчь в Крыму) и Фанагории (поселок Сенной Темрюкского района на Кубани).

Этот маршрут - часть «Золотого кольца Боспорского царства», нового проекта, путь которого проходит по местам, где когда-то располагались крупнейшие полисы античного времени. Популярность проекта растет в нынешнем году, объявленном перекрестным Годом истории России и Греции. Это культурное событие призвано рассказать о том, чем объединены судьбы двух стран, укрепить дружбу между их народами, а также познакомить приезжающих на отдых туристов с культурой греков, проживавших в наших краях в античное время. 


МЕСТА ХРАНЯТ ПРОШЛОЕ 

На территории современной России именно Кубань - точнее, Таманский полуостров и Черноморское побережье Северного Кавказа - связывают с Элладой многие века общей истории. Здесь, начиная с VI века до н. э., греки основали несколько десятков городов-полисов, в 480 году до н. э. объединившихся в Боспорское царство. Оно считается первым государственным образованием, возникшим на территории нашей страны. Изначально Боспорское царство охватывало земли Керченского и Таманского полуостровов, затем расширилось вдоль восточных берегов Меотиды (Азовского моря) до устья Дона. Известно, что с конца I века н. э. Боспорское царство попало в зависимость от Рима, а с VI века вошло в состав Византии. По Керченскому проливу, который греки называли Боспором Киммерийским («боспорос» в переводе с греческого - «коровий брод», т.  к. по проливу, отделявшему Крым от Кавказа, перегоняли вброд скот), шел раздел между Европой и Азией. Примечательно, что два главных города Боспорского царства находились по обе стороны пролива недалеко друг от друга - это столица европейского Боспора Пантикапей (нынешняя Керчь) и главный город азиатского Боспора Фанагория (поселок Сенной Темрюкского района). Греческая колонизация Таманского полуострова продолжалась вплоть до Х века н. э. 

В рамках «Золотого кольца Боспорского царства» в этом году разработана программа, названная «Винные дороги Боспорского царства». Это неслучайно: виноградарство и виноделие являлись одной из важных отраслей экономики античного Боспора. Считается, что именно греки распространили культурные лозы в Северном Причерноморье, привезя их из метрополии и, возможно, скрещивая с местными кавказскими сортами винограда. Интересно, что карта античного Боспорского царства практически совпадает с картой современного южнороссийского виноделия. С другой стороны, винный туризм стремительно набирает популярность у наших соотечественников. Координатор проекта Елена Порман отмечает, что если принять во внимание, что винный туризм - это не про дегустации вин на винодельнях, а про историю местности, людей и их традиции, то проект «Винные дороги Боспорского царства» интересен тем, что в нем история виноделия России рассматривается, начиная с античной эпохи греческой колонизации Северного Причерноморья, когда на территорию нынешнего Крыма, Кубани и Приазовья была принесена классическая культура виноградарства, виноделия и потребления вина. 

- Винные дороги сегодня как связь времен, терруаров и людей и как новый источник ярких впечатлений, эмоций, веры в настоящее и будущее, - говорит она. - На волне подъема нашего виноделия винный туризм точно становится сферой притяжения и влияния, которая формирует новый образ жизни, потребления и культуры в России. 


ВОЗВРАЩАЯСЬ К ТРАДИЦИЯМ 

Неслучайно летний сезон туристических маршрутов «Винные дороги Боспорского царства» открылся в подвале современной винодельни «Фанагория», чьи виноградники раскинулись в том же месте, где много веков тому назад бурлила жизнь античного города под тем же названием. 

Поселок Сенной на берегу Таманского залива обещает стать одной из самых интересных локаций нового маршрута: здесь туристы могут погрузиться в древнюю историю нашего края, побывав на раскопках античной Фанагории, а также продегустировать вина современной «Фанагории», одной из крупнейших виноделен страны. Изюминкой тура является посещение бондарни предприятия - очень интересно наблюдать за тем, как изготовляются бочки из кавказского дуба. Здесь же, в ресторане «Каберне», туристам предложат сезонные блюда локальной кухни в паре с местным вином. 

Кстати, приехать на винодельню «Фанагория» можно, остановившись в одной из двух гостиниц «Порт», находящихся по обе стороны новой подъездной дороги к Крымскому мосту. Там можно заказать автобус, который отвезет на винодельню и привезет назад, чтобы дегустация вин не омрачалась ни для кого, включая туристовводителей. 

Исключительно интересна и познавательна возможность побывать на раскопе античного городища Фанагория. Раскопки проходят уже не один десяток лет, но до настоящего времени изучена едва лишь одна десятая часть площади древнего города. Именно здесь в последние годы отечественные археологи находят наиболее ценные артефакты. Кстати, если туристу посчастливится попасть к исследователям во время сезона раскопок (в летние месяцы), у него будет шанс увидеть работу подводных археологов. Значительная часть древней Фанагории сейчас скрыта водами Таманского залива, что, кстати, помогло сохраниться многим уникальным артефактам. Дело в том, что на Тамани нет своего строительного камня, и все античные постройки, камень для которых при возили из Пантикапея (знаменитые Аджимушкайские каменоломни в Керчи), а то и самой Греции, впоследствии были неоднократно использованы местными жителями для своих целей. В море, к примеру, в 2003 году был обнаружен фундамент большого греческого здания IV в. до н. э., в котором на дне многослойной подстилки лежал первый, растительный слой из тростника, досок и прекрасно сохранившейся виноградной лозы: стволы, веточки, кисти, уложенные более двух тысяч лет назад. Через несколько дней в верхнем раскопе (то есть на суше) археологи нашли очередную фанагорийскую винодельню, а в ней - осколок сосуда V в. до н. э. с терракотовым рельефом, изображающим танцующую менаду (вакханку), в одной руке держащую за лапу собачку, а в другой - виноградную кисть. 


ОТГОЛОСКИ ЦИВИЛИЗАЦИИ 

Археологи находят на Тамани мерные сосуды, предназначенные для розничной продажи вина, разнообразные сосуды для транспортировки, хранения вина, его подачи на стол - амфоры, пифосы, килики и пр., монеты с изображением виноградной кисти, даже обуглившиеся виноградные ягоды (можно увидеть в Таманском археологическом музее), но самое главное - собственно античные винодельни. Они представляли собой оцементированные или каменные площадки для выжимания виноградного сока, построенные прямо среди жилых кварталов. Виноград давили ногами, а оставшуюся мезгу (шкурку и косточки ягод) дополнительно отжимали в мешках или корзинах. Сусло (сок) из этих площадок по желобам стекало в пифосы - вкопанные в землю большие сосуды для вина. Кстати, распространенное мнение, что древнегреческий философ Диоген жил в бочке, ошибочно; греки не знали бочек - он жил в большом пифосе. Использовали греки и тарпаны - винтовые прессы для давления винограда. По свидетельству античного историка Страбона, греки на Боспоре культивировали особые стелющиеся сорта винограда. Стоит добавить, что «греческий элемент» кубанского туризма в этом сезона включает в себя знакомство с региональными традициями декоративно-прикладного искусства (кроме собственно античных амфор, экспонирующихся в музеях Тамани, Анапы и Геленджика, туристы могут посетить гончарные мастерские, где изготовляют их копии) и получить удовольствие от сезонной локальной кухни, в том числе греческой. 


ВСЕ ТАК ЖЕ НАСЕЛЯЮТ КРАЙ

Сейчас по численности греки занимают пятое место среди этносов Кубани. Здесь проживают понтийские греки (потомки выходцев из северо-восточной части современной Турции; понтийский диалект греческого языка практически исчез), тюркоязычные греки-урумы (переселившиеся на Кубань в основном из Цалкинского региона Грузии), а также крымские греки (депортированные во время войны из Крыма). При этом греки-урумы в крае проживают преимущественно в поселке Сенном - том же месте, где когда-то стояла древняя Фанагория. Можно сказать, что колесо истории сделало полный оборот и на древней земле Боспора снова живут греки, многие из которых, как и в древние времена, занимаются виноделием. Еще одним местом компактного проживания урумов является поселок Гавердовский в Адыгее, а вот крупнейшее поселение понтийцев - это поселок Витязево под Анапой.



Читайте также:

В Анапе увеличили площадь памятника природы «Можжевельник красный»
22 Сентября
Общество

В Анапе увеличили площадь памятника природы «Можжевельник красный»

Можжевельник красный занесен в Красную книгу Кубани.
Канны, женщины и Бодров: в Сочи проходит фестиваль «Кинотавр»
22 Сентября
Общество

Канны, женщины и Бодров: в Сочи проходит фестиваль «Кинотавр»

Сочи на неделю превратился в российские Канны.
Почти 22 тыс. жителей Кубани подали заявки на бесплатную догазификацию
22 Сентября
Общество

Почти 22 тыс. жителей Кубани подали заявки на бесплатную догазификацию

Заявки в регионе принимают свыше 400 пунктов.
Глава Сочи провел заседание оперштаба по проведению Гран-при России «Формулы-1»
22 Сентября
Общество

Глава Сочи провел заседание оперштаба по проведению Гран-при России «Формулы-1»

Спортивное мероприятие пройдет при 50%-й заполняемости трибун.
Школы Краснодарского края укомплектованы психологами на 95%
22 Сентября
Общество

Школы Краснодарского края укомплектованы психологами на 95%

Психологи отсутствуют лишь в 56 школах региона, из которых 35 – малокомплектные.
Более 4,5 тыс. россиян прошли курс постковидной реабилитации в санаториях Сочи
22 Сентября
Общество

Более 4,5 тыс. россиян прошли курс постковидной реабилитации в санаториях Сочи

Ожидается, что число желающих пройти такой курс в осенне-зимний период будет увеличиваться.
18:10 Тело мужчины нашли в Краснодаре на территории одного из вузов 18:04 В Анапе увеличили площадь памятника природы «Можжевельник красный» 17:51 Канны, женщины и Бодров: в Сочи проходит фестиваль «Кинотавр» 17:30 Продукция «Фанагории» завоевала четыре награды на конкурсе в Австрии 16:56 Почти 22 тыс. жителей Кубани подали заявки на бесплатную догазификацию 16:46 Глава Сочи провел заседание оперштаба по проведению Гран-при России «Формулы-1» 16:24 Школы Краснодарского края укомплектованы психологами на 95% 16:21 Александр Трембицкий:«Проекты, реализуемые на Кубани в инфраструктуре, беспрецеденты» 15:50 На Кубани к 12 годам колонии приговорили виновника смертельного ДТП с автобусом 15:33 Прокуратура Сочи заблокировала 5 сайтов из-за нацисткой символики
Обмен трафиком СМИ2