Краснодар, 9 июня – Юг Times. На Кубани в апреле и мае текущего года зафиксирован серьезный рост цен на ряд продовольственных продуктов.

Конец мая в Краснодарском крае ознаменовался ростом цен практически на все виды продовольственных и непродовольственных товаров, а также услуг. О том, какие товары подорожали больше всего и в чем причина этого роста, - в материале «Юг Times».

Показатель общего удорожания продуктов питания оказался не столь значительным. Однако если рассматривать отдельно определенные позиции, то многие из них поднялись в цене существенно. 


«ЗОЛОТЫЕ» ОВОЩИ 

Так, согласно данным Краснодарстата, по состоянию на 24 мая самый большой рост в категории продовольственных товаров к декабрю 2020 года показали морковь (67,7%), картофель (64,2%), капуста (45,4%) и лук (40,7%), а также баранина (14,9%), яблоки (13%) и мороженая рыба (10,6%). Дешевле стали лишь сахар (2,1%) и пшено (1,9%). 

К апрелю свежая белокочанная капуста подорожала на 21,2% и стоит в среднем 33,23 руб./кг. Рост также показали морковь (8,2%; 59,25 руб./ кг), репчатый лук (6,2%; 35,52 руб./кг) и картофель (4,3%; 53,61 руб./кг). Незначительно подорожали говядина и свинина (на 1,3% и 1%, соответственно), а также подсолнечное масло и ржаной хлеб (на 2,4% и 1%). Дешевле в конце марта по сравнению с апрелем стали куриные яйца и яблоки (5,9% и 1,7%, соответственно), а также вермишель и шлифованный рис (0,8% и 0,5%, соответственно). 

Согласно данным комплексного информационно-аналитического доклада «Социально-экономическо е положение Краснодарского края за январь-апрель 2021 года», опубликованного на сайте Краснодарстата, индекс потребительских цен на товары и услуги в апреле этого года по сравнению с мартом составил 100,8%, в том числе на продовольственные товары - 101,2%, на непродовольственные товары - 100,6%, на услуги - 100,6%. Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в апреле по сравнению с предыдущим месяцем повысилась на 2,5% и составила 4965,56 рубля в расчете на одного человека в месяц. 

Более значительный рост цен на продукты заметен в сравнении с обстановкой на рынке в прошлом году. Так, в категории продовольственных товаров в апреле 2021 года по сравнению с апрелем 2020 года больше всего в цене выросли сахар (45,9%), яйца (41,8%) и подсолнечное масло (31,2%), а также крупа и бобовые (14,7%), рыба и морепродукты (12,2%), макаронные изделия (11,2%), мясо и птица (10,4%). 

Глава Минпромторга России Денис Мантуров заявил накануне, что цены на продукты стабилизировались. 

- Мы видим, что ситуация более-менее стабильная, и рассчитываем на то, что эта тенденция будет сохраняться в будущем, - сказал руководитель ведомства. 

Что касается регулирования цен на продукты, то, по мнению Мантурова, это была вынужденная мера, поэтому в дальнейшем ожидается умеренная ценовая динамика основных категорий продовольствия, и их стоимость останется в пределах общей инфляции. 


ЭФФЕКТ КАРАНТИННОЙ БАЗЫ 

В среднем цены в Краснодарском крае выросли за год на 6,1%. При этом, как отмечают в Южном ГУ Банка России, весной текущего года на Кубани подешевели лимоны, лук и чеснок, а цены на апельсины, картофель и крупы стали расти медленнее. На это, по словам аналитиков регулятора, повлиял эффект базы прошлого года и выросшие поставки импортных овощей.

- Весной прошлого года заметно подорожали цитрусовые, чеснок и лук, а также рис и гречка - результат ажиотажа в магазинах региона, когда вводился режим самоизоляции, - рассказали в Южном ГУ ЦБ РФ. - Поэтому теперь, когда ситуация нормализовалась, цены на эти продукты замедлились, а на некоторые - даже снизились по сравнению с прошлым апрелем. Медленнее в годовом выражении стала дорожать курица - производство восстановилось после вспышек птичьего гриппа. 


НЕ ТОЛЬКО ЕДА 

В категории непродовольственных товаров замедлились темпы роста цен на планшеты и холодильники, а стоимость ноутбуков и стиральных машин снизилась. Здесь, по словам аналитиков, также сказался прошлогодний ажиотаж на компьютерную и бытовую технику - в предыдущем апреле эти товары быстро дорожали из-за массового перехода жителей края на удаленную работу и дистанционную учебу. 

Ускоряли рост цен на непродовольственные товары в апреле бензин и иномарки, сообщают в Южном ГУ Банка России. Бензин, по мнению аналитиков, дорожает из-за роста экспортных цен на топливо и низкого спроса на него весной прошлого года: в начале пандемии бензин почти не дорожал. 

- Большой наплыв туристов на курорты Кубани привел к ускорению роста цен в гостиницах, а также аренды однокомнатных квартир, - говорят аналитики регулятора. - При этом медленнее стали дорожать авиабилеты. На это повлияла ценовая политика авиакомпаний в прошлом году. Из-за введенных весной 2020 года ограничений снизилось количество внутренних пассажирских рейсов, и крупные авиакомпании увеличили стоимость билетов, чтобы компенсировать выпадающие доходы. 

По прогнозу Банка России, в 2021 году инфляция в целом по стране составит от 4,7% до 5,2%. 


НА ВОЛНЕ ИЗДЕРЖЕК 

Рост цен на Кубани в значительной степени вызван увеличением издержек производителей, логистики, ритейла и так далее, отмечает аналитик ГК «Финам» Алексей Коренев. По его словам, не только в России, но и по всему миру сейчас наблюдается волна инфляции издержек. Причин, по мнению аналитиков, у этого явления много: и общее замедление мировой экономики, и разрыв и удлинение контрагентских цепочек, и ряд разовых факторов (где-то возникал дефицит контейнеров, где-то ускоренными темпами дорожало топливо, практически повсеместно выросло в цене сырье и так далее). 

- К этому прибавляется еще и сезонный фактор - овощи и фрукты предыдущего урожая в значительной степени уже исчерпаны, а то, что осталось, естественно, вырастает в цене. Притом что новый урожай еще нескоро, - говорит Алексей Коренев. - Подобная картина наблюдается ежегодно каждую весну. Что касается роста стоимости услуг в курортных городах, он вызван не только увеличением издержек бизнеса, но и общим ростом инфляции в стране. Цены поднимаются практически на все, и данные процессы неизбежно транслируются и на сегмент туризма на Юге России. Стоимость отдыха в этом году значительно выросла (отчасти из-за закрытых границ с другими государствами). Так что повышение расценок в сегменте услуг было неизбежным. 

Что касается дальнейшей динамики цен из-за прекращения контроля за продуктами первой необходимости, то, по мнению Алексея Коренева, он и раньше был не очень эффективным. Регулируются цены или нет, но главное влияние на них оказывают рыночные процессы, так что вряд ли федеральное правительство и региональные власти в состоянии существенно влиять на ситуацию. 

Доцент кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия» Алиса Храмова считает, что рост цен на продовольствие связан с неудачным сельскохозяйственным годом в разных уголках мира, а также с проблемами, вызванными пандемией коронавируса. Также фактором повышения цен, по ее мнению, является ослабление национальной валюты - при росте курса иностранных валют импортные товары автоматически дорожают, что подхлестывает инфляцию. 

- Из-за закрытия многих стран в Краснодарском крае возникает повышенный спрос на туристические услуги относительно прошлых лет, - рассказывает эксперт. - Это приводит к увеличению стоимости летнего отдыха, а также цен на услуги в сопутствующих туризму отраслях. 

Собеседница «Юг» Times» считает, что такой фактор, как регулирование отраслей, играет не последнюю роль. 

- Прогнозировать дальнейшее поведение цен проблематично, - говорит Алиса Хромова. - Искусственное вмешательство в экономику может привести к увеличению дисбаланса между спросом и предложением, поскольку производители не будут понимать, сколько товаров производить, а магазины - сколько закупать. Из-за влияния многочисленных объективных факторов внешней среды инфляция в России может оказаться затяжной. 

Алексей Коренев, напротив, уверен, что тенденция роста цен себя почти исчерпала. 

- Вероятнее всего, основная волна подорожания уже позади и темпы роста цен понемногу начнут снижаться, - говорит он. - Говорить об удешевлении товаров и услуг пока преждевременно (да и когда такое было?). Но вот замедлиться инфляция, судя по всему, должна уже в течение нескольких ближайших месяцев.





За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook

За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте»«Одноклассниках» и на YouTube