На Кубань массово завозится зараженная сельхозпродукция
В последнее время новости из Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея напоминают сводки с театра боевых действий. На днях сотрудниками ведомства пресечена попытка ввоза на Кубань десяти тонн клубники из Турции, зараженной западным (калифорнийским) цветочным трипсом. Еще ранее запрещена поставка 26 тонн апельсинов из Египта (в них обнаружена средиземноморская плодовая муха) и 46 тонн сладкого перца из Израиля с тем же западным трипсом. Этой весной остановлена и крупная партия картофеля из Египта - там выявлена бурая бактериальная гниль.
Страны разные, наимено в а н и я овощей-фруктов - тоже, но при этом прослеживается очевидная тенденция: зараженный сельхозтовар иностранные производители с упорством, достойным лучшего применения, стараются отправить именно в Россию. В том числе и конкретно на Кубань.
В чем причина этого? Есть ли у нас гарантия, что на рынке не купим и не скушаем зараженные каким- нибудь заморским недугом ягоду или овощ? Об этом «Юг Тimes» рассказал начальник отдела карантинного фитосанитарного контроля на границе РФ Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея Михаил Романцов.
КАРТОШКА ИЗ ПУСТЫНИ
Каждая партия овощей и фруктов, поступающая в Россию из-за рубежа через госграницу, является подкарантинной продукцией. Львиная доля ее ввозится через Новороссийский морской порт (до 80-85%).
Основной импортер - Турция. Оно и понятно: пароход в Новороссийск из Стамбула идет меньше суток, всего-то 16 часов. Турки импортируют в Россию (в том числе и на Кубань, конечно) в основном цитрусовые и разнообразные дары природы. Номер два в этом «импортном» рейтинге - Египет. Те же цитрусовые, картофель, лук поставляет нам страна, большую часть территории которой занимает пустыня. Умом трудно понять, но сегодня не об этом речь... Третье место по объемам сельхозимпорта занимает Израиль, откуда, как пел Владимир Высоцкий, «на четверть бывший наш народ» поставляет в Россию самый разнообразный ассортимент - сладкий перец, те же картофель и цитрусовые, редис, морковь и еще много чего...
Согласно логике, получается, хорошую, качественную сельхозпродукцию страны- импортеры реализуют на внутреннем рынке, а нам поставляют ее по принципу «на тебе, боже, что самим негоже». Вдруг да проскочит таможенный и фитосанитарный контроль? Однако не все столь однозначно...
МУХА С ТРИПСОМ
- Каждая партия товара, поступающая в Россию, имеет фитосанитарный сертификат, - объясняет Михаил Романцов. - Его выдает отправляющая сторона. То есть наши коллеги в Турции или Египте составляют документ, подтверждающий, что от них клубника или перец ушли к нам «чистыми». Как спустя 16 часов появляется какая-либо зараза, которую мы выявляем уже здесь, на нашей территории? Не могу сказать. Наша задача - отследить, чтоб зараженная продукция не попала на территорию Кубани и России.
По словам специалиста, основная напасть, которую везут к нам из заморских стран, - это средиземноморская плодовая муха (в цитрусовых, перце, винограде, персиках) и тот самый западный (калифорнийский) цветочный трипс. Он поражает овощи и фрукты, выращенные в защищенном (тепличном) грунте - группу плодово-ягодных, овощи и даже цветы.
Какие действия реально предпринимаются, если сотрудники Россельхознадзора выявили на госгранице зараженную продукцию? Вариантов здесь несколько. Бракованная партия может быть либо уничтожена, либо возвращена владельцу, либо обеззаражена (все за счет предприятия-получателя). Как самый экономичный, грузополучатель обычно выбирает второй вариант.
ПОЛУЧИ НОТИФИКАЦИЮ
- Кроме того, - дополняет Михаил, - в обязательном порядке наша Федеральная служба Россельхознадзора по представлениям управлений из регионов готовит в таких случаях нотификацию - официальный документ о принятии мер реагирования, который направляется в соответствующие министерства и ведомства страны-отправителя.
И что, срабатывает? Мой собеседник говорит, что да. Романцов вспоминает в этой связи неурожай картофеля, который был у нас в 2011 году. Тогда картошку импортировали в Россию сразу 19 различных стран.
Один Египет - да, тот самый, где пустыня и пирамиды - поставил ее 226,9 тонн. И 7,2 тонны из них оказались зараженными бурой бактериальной гнилью. Тогда по российской нотификации, инициированной в том числе и Управлением Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, было введено временное ограничение по поставке данного вида сельхозпродукции из Египта. Проще говоря - карантин до исправления ситуации.
А вот в Европу почему-то, по мнению специалиста, сельхозпродукцию что турки, что израильтяне, что египтяне импортируют практически «чистую». Неужели и впрямь считают нас страной «второго сорта», где съедят все что угодно?.. На ум сразу приходят и пенициллиновые «ножки Буша», и десятки раз перемороженная скандинавская треска, и еще много чего, что можно пожелать съесть, как в известной поговорке, только своему врагу за ужином...
СТОПРОЦЕНТНЫЙ КАРАНТИН
Так есть ли гарантия, что благодаря усилиям наших фитосанитарных структур не купим мы на кубанских рынках, условно говоря, клубнику с трипсом?
- Вся импортируемая сельхозпродукция проходит при пересечении госграницы стопроцентный карантинный досмотр, - подчеркивает Михаил Романцов. - Причем не только уже предназначенные к реализации овощи или фрукты, но и посевной и посадочный материал.
Вам нужны дополнительные гарантии? Они просты: покупайте сельхозпродукцию у местного производителя, не гонитесь за дешевизной импорта. На рынке вы вправе попросить у реализатора сертификат качества или заключение лаборатории о качестве и безопасности товара. Не стесняйтесь – требуйте.
О П А С Н О , Н О Н Е Д Л Я Ч Е Л О В Е К А
Западный цветочный (калифорнийский) трипс - карантинный вредитель, потенциально опасный для большинства выращиваемых в России культур. Он повреждает огурцы, перец, томат, баклажаны, капусту, салат, а также декоративные, плодовые, цветочные, цитрусовые растения и землянику. Трипс абсолютно не опасен для человека. Он, как тля, способен лишь привести к снижению урожайности или ухудшению товарного вида растений.
Бурая бактериальная гниль - опасное заболевание картофеля. Она также не угрожает человеку, но способна заразить другие выращиваемые культуры. Если посадить такой картофель, зараженными окажутся следующие урожаи. В земле гниль остается до 3 лет, в воде - до 1-2 месяцев. Губительная для овощной культуры бактерия может уничтожить до 90% урожая.
Средиземноморская плодовая муха также грозит не человеку, а урожаю. Она достаточно сильно может испортить внешний вид и качество вкуса фруктов и овощей. Самка мушки острым концом яйцеклада прокалывает кожицу плода и откладывает в него до 20 яиц, после чего начинается процесс активного гниения.
Эдуард Сафронов
За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube