Краснодар, 1 октября – Юг Times. В Адыгее развитие промышленного производства продукции из козьего молока перешло на новый уровень.
В регионе продолжается создание уникального кластера в сфере молочного козоводства, в рамках которого ООО «Агрохолдинг Мирный» запустило завод по переработке молока. Предприятие посетил премьер-министр РА Геннадий Митрофанов. Он осмотрел цех, установленное там оборудование и ознакомился с линейкой выпускаемой продукции. Ассортимент включает 15 видов продукции, в том числе йогурты, сыр, творог, кефир, масло и другую кисломолочную продукцию под товарным знаком «Белое Золото».
Аспекты реализации крупного инвестпроекта обсудили на совещании в Доме правительства РА. Были затронуты вопросы реализации второго этапа, который запланирован на 2020-2021 годы. Он предусматривает строительство двух молочно-товарных комплексов по 3 тысячи голов дойного стада, а также создание производства детского питания из козьего молока.
- Мощность завода по переработке молока составляет 12 тонн в смену, а ежегодно производство может доходить до 6 тысяч тонн. После выхода на проектную мощность ООО «Агрохолдинг Мирный» уже на втором этапе станет крупнейшим в России производителем молочной продукции из козьего молока, а впоследствии и самым крупным в Европе, - отметила гендиректор предприятия Елена Гангало.
На встрече были также обсуждены планы на третий этап, который включает в себя масштабирование проекта до 12 молочно-товарных ферм и запуск производства сухого козьего молока.
За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
