Краснодар, 4 ноября – Юг Times. Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору тортов. Покупателям рекомендовали обратить внимание на состав изделий. Меланж, растительные сливки, загустители и эмульгаторы говорят об экономии со стороны производителя.
Эти ингредиенты продлевает срок хранения изделия, однако они могут отрицательно повлиять на организм.
Покупателей информируют, что торты и пирожные без крема хранятся не более 72 часов при температуре от 2 до 6 градусов. Пирожные с белковым или сливочным кремом, фруктами хранятся 36 часов. Торты с заварным кремом и взбитыми сливками пригодны к употреблению в течение шести часов.
Также в ведомстве рекомендовали выбирать кондитерские изделия только в стационарных точках. При этом лучше покупать изделия местных производителей, так как их товарам не нужна долгая транспортировка, пишет РБК.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
