Краснодар, 17 мая – Юг Times. В Гулькевичском районе в детском саду обнаружили некачественную сметану, сообщает пресс-служба краевого управления Россельхознадзора.
Отобранный образец сметаны 15% направили на лабораторное исследование. Было установлено, что продукт не соответствует требованиям ГОСТа. В составе сметаны обнаружили жиры немолочного происхождения – кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин, содержание которых не допускается.
Такой продукт представляет угрозу для здоровья человека-потребителя, в особенности для детей, беременных женин, людей старшего возраста.
Решением суда предприятие было привлечено к административной ответственности и наказанию в виде административного приостановления деятельности сроком на 10 суток.
