Краснодар, 16 мая – Юг Times. С 27 по 31 мая Сочи примет пятое образовательное мероприятие для ресторанной отрасли GASTREET – International Restaurant Show 2019, сообщает пресс-служба региональной администрации.
Ожидается, что к событию присоединятся более 5 тысяч участников. Для них развернут 14 тематических площадок, на которых пройдет свыше 150 семинаров и мастер-классов.
Как отметил руководитель регионального департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный, в России набирает обороты мода на ресторанные фестивали.
— В случае качественной рекламы собственной кухни, заведения привлекают к себе новых посетителей. Все это в итоге положительно сказывается на отрасли общественного питания, в том числе Краснодарского края, — добавил Роман Куринный.
Ежегодно отрасль общественного питания края демонстрирует рост. По итогам 2018 года оборот сферы составил более 76,7 млрд рублей, что на 2,3 % больше предыдущего показателя.
За главными новостями следите на наших страницах во «ВКонтакте» и Facebook
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube