Краснодар, 5 сентября – Юг Times. В Абрау-Дюрсо 8 и 9 сентября пройдет третий эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!».
Большой летний фестиваль посвящен движению Slow Food.
В этом году Абрау-Дюрсо принимает фестиваль «О, да! Еда!» уже в третий раз. Он приобрел репутацию главного гастрономического пикника года. Ежегодно событие собирает более 15 тысяч человек со всего Краснодарского края: из Новороссийска, Ростова-на-Дону, Краснодара, Геленджика и Абрау-Дюрсо.
— Краснодарский край по праву считается одним из гастрономических центров страны — со своими уникальными кулинарными традициями и неповторимым местным колоритом. Наш регион славится уникальными дарами Черного моря, вкуснейшими овощами и фруктами, которые дарит щедрая южная земля, и, конечно, знаменит своими винами — продукция виноделен Краснодарского края пользуется заслуженной популярностью, — рассказал Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо».
В 2018 году поклонников вкусной еды ждет насыщенная программа: мастер-классы известных шеф-поваров, захватывающие кулинарные поединки, лекции о новых понятиях в культуре еды, а также возможность приготовить сложные блюда самостоятельно под руководством профессионалов.
Изюминкой фестивальной программы станет традиционный приветственный ужин, где гости попробуют изысканные блюда от известных шеф-поваров из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Краснодара. От Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» почетными участниками события станут бренд шеф-повар Сергей Альшевский и бренд шеф-кондитер Виктория Порхоменко.
Поселок Абрау-Дюрсо не случайно выбран в качестве одной из площадок фестиваля: это место знаменито своими винодельческими и гастрономическими традициями. Участники фестиваля смогут продегустировать вина «Абрау-Дюрсо» на площадке большого винного маркета.
«О, да! Еда!» проводится по всей России уже в шестой раз.
За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»