Краснодар, 14 июня – Юг Times. На главной входной группе Олимпийского парка Сочи завтра пройдет стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России».
C 10:00 до 21:00 команда мобильного фестиваля кухни регионов РФ WELCOME FOODBALL CUP будет знакомить гостей чемпионата мира с региональными блюдами «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России. Сочи первым примет мобильный фестиваль.
Гостей ожидают 11 фудтраков региональной кухни стритфуд-проектов из регионов России, лавка гастрономических сувениров, уличный футбол, пикники и 11 котлов первых блюд российской кухни, сообщили в пресс-службе краевого министерства курортов.
В автомобилях под различные форматы организации уличной еды оборудованы мобильная пекарня, кондитерская, чайная, пирожковая, калачная и другие мобильные рестораны. Во время восьми фестивалей в городах-организаторах ЧМ-2018 можно будет попробовать московские калачи с начинками, бурятские буузы, ростовские курники, осетинские пироги, удмуртские перепечи, черноморскую кухню, балтийскую кильку на бородинском хлебе, мордовские пшенные блины «пачат», эчпочмаки.
За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»