Погода
26 Мая 2018
Общество

Кубанская окрошка из 1,5 тыс. тонн кваса попала в Книгу рекордов России

Источник фото: администрация Краснодарского края
Источник фото: администрация Краснодарского края

Краснодар, 26 мая - Юг Times. Массовое приготовление традиционного блюда русской кухни прошло в рамках фестиваля кубанского кваса, который прошел в станице Староминской.

В ходе мероприятия более 1 тыс. человек одновременно приготовили окрошку, заправленную местным квасом. Блюдом угостили около 5 тыс. человек, всего было приготовлено более тыс. порций. Достижение зафиксировал представитель Книги рекордов России, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Для холодного супа использовались только кубанские продукты. Для приготовления понадобилось 1,5 тыс. тонн кваса, 160 кг сметаны, 300 кг картофеля, 200 булок хлеба, 150 кг огурцов, 40 кг редиса, 11 кг зелени и более 1 тыс. яиц.

Как рассказал заместитель губернатора края, курирующий вопросы АПК, Андрей Коробка, фестиваль староминского кваса уже стал брендом района, одним из ключевых мероприятий событийного, гастрономического туризма на Кубани.


За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»

Читайте также:

В Сочи более 20 пляжей получили «Синие флаги» Ростуризма
29 Мая
Общество

В Сочи более 20 пляжей получили «Синие флаги» Ростуризма

Новый стандарт по многим критериям превосходит международные классификации.
Минобороны РФ заявило об уничтожении крупного арсенала украинских войск в Кривом Роге
29 Мая
Общество

Минобороны РФ заявило об уничтожении крупного арсенала украинских войск в Кривом Роге

Авиацией были поражены 2 пункта управления и 53 района сосредоточения военной техники ВСУ.
Копайгородский: население Сочи за 10 лет увеличилось почти в 2 раза
29 Мая
Общество

Копайгородский: население Сочи за 10 лет увеличилось почти в 2 раза

По предварительным итогам Всероссийской переписи населения, в Сочи проживают 720 тыс. человек.
Ограничение работы аэропортов на Кубани продлили до 6 июня
29 Мая
Общество

Ограничение работы аэропортов на Кубани продлили до 6 июня

Авиакомпаниям рекомендовано организовать перевозку пассажиров по альтернативным маршрутам.
В Адыгее стартовал фестиваль-конкурс казачьей культуры
28 Мая
Общество

В Адыгее стартовал фестиваль-конкурс казачьей культуры

В Свято-Никольском храме поселка Тульского прошел молебен.
14:39 В Сочи более 20 пляжей получили «Синие флаги» Ростуризма 13:49 Минобороны РФ заявило об уничтожении крупного арсенала украинских войск в Кривом Роге 13:35 В Краснодаре из горящей многоэтажки эвакуировали 60 человек 11:13 На Кубани за сутки выявили 70 случаев заболевания COVID-19 10:37 Копайгородский: население Сочи за 10 лет увеличилось почти в 2 раза 10:13 Ограничение работы аэропортов на Кубани продлили до 6 июня 19:04 Правительство РФ расширило поддержку предприятий 17:05 В Адыгее стартовал фестиваль-конкурс казачьей культуры 16:06 В Краснодаре открылся фестиваль ретро-техники и клубов исторической реконструкции 15:09 В Краснодаре прошла межрегиональная конференция по антикоррупционной тематике
Обмен трафиком СМИ2