Погода
26 Мая 2018
Общество

Кубанская окрошка из 1,5 тыс. тонн кваса попала в Книгу рекордов России

Источник фото: администрация Краснодарского края
Источник фото: администрация Краснодарского края

Краснодар, 26 мая - Юг Times. Массовое приготовление традиционного блюда русской кухни прошло в рамках фестиваля кубанского кваса, который прошел в станице Староминской.

В ходе мероприятия более 1 тыс. человек одновременно приготовили окрошку, заправленную местным квасом. Блюдом угостили около 5 тыс. человек, всего было приготовлено более тыс. порций. Достижение зафиксировал представитель Книги рекордов России, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Для холодного супа использовались только кубанские продукты. Для приготовления понадобилось 1,5 тыс. тонн кваса, 160 кг сметаны, 300 кг картофеля, 200 булок хлеба, 150 кг огурцов, 40 кг редиса, 11 кг зелени и более 1 тыс. яиц.

Как рассказал заместитель губернатора края, курирующий вопросы АПК, Андрей Коробка, фестиваль староминского кваса уже стал брендом района, одним из ключевых мероприятий событийного, гастрономического туризма на Кубани.


За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»

Читайте также:

Посетителям сочинского дендрария рассказали о желтопузике
21 Мая
Общество

Посетителям сочинского дендрария рассказали о желтопузике

Желтопузик — безногая ящерица, которую посетители парка часто принимают за змею.
На Кубани готовы к основному периоду ЕГЭ
21 Мая
Общество

На Кубани готовы к основному периоду ЕГЭ

Всего в этом году на Кубани ЕГЭ будут сдавать более 25 тысяч человек.
В июне в Краснодарском крае пройдет Чемпионат мира по мотокроссу
21 Мая
Общество

В июне в Краснодарском крае пройдет Чемпионат мира по мотокроссу

Подготовку к соревнованиям обсудили на заседании оргкомитета.
В Краснодаре подписали концессионное соглашение по восстановлению «Авроры»
21 Мая
Общество

В Краснодаре подписали концессионное соглашение по восстановлению «Авроры»

В ходе встречи представителем инвестора был озвучен план проводимых работ.
Софиет Шамова о годовщине Кавказской войны: «То, что разъединяло нас, сегодня объединяет»
21 Мая
Общество

Софиет Шамова о годовщине Кавказской войны: «То, что разъединяло нас, сегодня объединяет»

Сегодня, 21 мая, отмечается 155-летие со дня окончания Кавказской войны.
В Краснодаре прошла выставка-ярмарка «АгроТУР-2019»
21 Мая
Общество

В Краснодаре прошла выставка-ярмарка «АгроТУР-2019»

Участники обменивались опытом с коллегами.
20:23 Посетителям сочинского дендрария рассказали о желтопузике 19:59 На Кубани готовы к основному периоду ЕГЭ 18:08 Новокубанск приглашает бизнесменов 17:59 В июне в Краснодарском крае пройдет Чемпионат мира по мотокроссу 17:32 В Краснодаре подписали концессионное соглашение по восстановлению «Авроры» 17:10 На Кубани депутаты признали недостаточной работу ряда ведомств по реализации госпрограмм 16:48 В цифровых каналах Сбербанка клиенты совершают 71% платежей 16:30 Софиет Шамова о годовщине Кавказской войны: «То, что разъединяло нас, сегодня объединяет» 16:06 В Краснодаре прошла выставка-ярмарка «АгроТУР-2019» 16:05 В нескольких городах Кубани эвакуировали ТЦ и вокзалы из-за звонков о минировании
Обмен трафиком СМИ2