Погода
26 Мая 2018
Общество

Кубанская окрошка из 1,5 тыс. тонн кваса попала в Книгу рекордов России

Источник фото: администрация Краснодарского края
Источник фото: администрация Краснодарского края

Краснодар, 26 мая - Юг Times. Массовое приготовление традиционного блюда русской кухни прошло в рамках фестиваля кубанского кваса, который прошел в станице Староминской.

В ходе мероприятия более 1 тыс. человек одновременно приготовили окрошку, заправленную местным квасом. Блюдом угостили около 5 тыс. человек, всего было приготовлено более тыс. порций. Достижение зафиксировал представитель Книги рекордов России, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Для холодного супа использовались только кубанские продукты. Для приготовления понадобилось 1,5 тыс. тонн кваса, 160 кг сметаны, 300 кг картофеля, 200 булок хлеба, 150 кг огурцов, 40 кг редиса, 11 кг зелени и более 1 тыс. яиц.

Как рассказал заместитель губернатора края, курирующий вопросы АПК, Андрей Коробка, фестиваль староминского кваса уже стал брендом района, одним из ключевых мероприятий событийного, гастрономического туризма на Кубани.


За всеми важными новостями следите во «ВКонтакте» и на канале «Яндекс.Дзен»

Читайте также:

Промышленное производство на Кубани выросло на 3,4%
21 Октября
Общество

Промышленное производство на Кубани выросло на 3,4%

Индекс производства в отрасли составил 103,4%.
На Кубани медучреждения получили 81 единицу нового оборудования
21 Октября
Общество

На Кубани медучреждения получили 81 единицу нового оборудования

Новая техника установлена во многих районах края благодаря реализации нацпроекта.
В Финляндии планируют открыть торговый дом Кубани
21 Октября
Общество

В Финляндии планируют открыть торговый дом Кубани

Встреча состоялась в рамках официального визита делегации края в страну.
На Кубани спасли жизнь пожилому мужчине с двумя заболеваниями сердца
21 Октября
Общество

На Кубани спасли жизнь пожилому мужчине с двумя заболеваниями сердца

Врачи разработали индивидуальную программу лечения пациента.
«Краснодар Водоканал» продолжает работы по бурению скважин
21 Октября
Общество

«Краснодар Водоканал» продолжает работы по бурению скважин

Всего до конца года планируется пробурить еще 2 артезианских скважины глубиной 215 и 400 метров.
19:29 Промышленное производство на Кубани выросло на 3,4% 19:25 На Кубани медучреждения получили 81 единицу нового оборудования 18:28 В Сочи Владимир Путин проведет встречи с лидерами ЦАР, Судана и ЮАР 17:54 В Финляндии планируют открыть торговый дом Кубани 17:48 ВТБ выступил партнером крупнейшего форума для предпринимателей в ЮФО 17:42 На Кубани депутаты рассмотрели изменения в Устав края 17:21 На Кубани спасли жизнь пожилому мужчине с двумя заболеваниями сердца 16:57 «Краснодар Водоканал» продолжает работы по бурению скважин 16:49 В Краснодаре запретят стоянку транспорта на проезжей части проезда Затонного 16:27 На Кубани оператора почты осудили за присвоение более 85 тыс. рублей
Обмен трафиком СМИ2