Краснодар, 25 апреля - Юг Times. Мероприятие состоится 30 апреля и 1 мая на курорте «Роза Хутор». В нем примут участие профессиональные кулинары и любители.
Команды поваров из городских кафе и ресторанов смогут не только показать свои умения готовить популярное мясное блюдо в конкурсе «Золотой Шампур-2018», но и представить свои заведения на площадке мероприятия.
В рамках фестиваля пройдут соревнования «Шашлык-Машлык», дегустации вин, «тост драйв», выступление кавказских коллективов, конкурс на лучшую кавер-группу и прочие развлечения, сообщает пресс-служба администрации Сочи.
Рестораторы представят к оценке жюри три вида мяса, приготовленных на мангале (птица, баранина, свинина/говядина). Будут оценивать оформление блюда, вкусовые качества мяса, оригинальность рецепта. Победитель конкурса получит диплом и кованный эксклюзивный кулинарный инструмент.
За всеми важными новости следите в Telegram-канале «Юг Times» и на канале «Яндекс.Дзен»
