Краснодар, 2 апреля - Юг Times. В Сочи на выставке «Индустрия Гостеприимства и Развлечений» собираются установить рекорд России и построить самое большое пряничное бескаркасное архитектурное здание. Речь идет о пряничном вокзале.
Здание сочинского железнодорожного вокзала весит больше 100 кг, его высота составляет 1,5 метра, ширина – 2 метра. Для создания кондитерского изделия использовалось 90 кг пряничного теста, 20 кг кондитерской мастики, 5 кг марципана и 10 кг глазури.
Пряничный вокзал произведен полностью из съедобных деталей, единственное исключение – механизм и стрелки часов.
Мысль, которую желали донести авторы пряничного вокзала, заключается в единстве кулинарии и искусства, сообщает пресс-служба администрации Сочи.
За всеми важными новости следите в Telegram-канале «Юг Times» и на канале «Яндекс.Дзен»