Погода
04 Августа 2017
Общество

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Источник фото: rg.ru
Источник фото: rg.ru

Краснодар, 4 августа - ЮГ Times. В преддверии наступающего сезона арбузов Роспотребнадзор опубликовал правила, которые следует соблюдать при покупке этих плодов.

В первую очередь, не следует покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, где они не прошли необходимую санитарную экспертизу и могли впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах. Кроме того, нужно проверять у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, личную медкнижку продавца, а также информацию о юридическом лице, продающем арбузы.

Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено, так как в месте разреза быстро размножаются опасные микроорганизмы. В ведомстве отмечают, что спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, а при ударе ладонью вибрирует.

Также в Роспотребнадзоре напоминают, что перед тем, как разрезать плод, нужно вымыть его теплой водой с мылом, поскольку частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

 

Читайте также:

Кубань победила на VII Всероссийской летней Универсиаде
19 Октября
Общество

Кубань победила на VII Всероссийской летней Универсиаде

Студенты завоевали два первых командных места, четыре - вторых места и четыре - третьих.
Следов утечки топлива в районе затопления теплохода в Новороссийске не обнаружено
19 Октября
Общество

Следов утечки топлива в районе затопления теплохода в Новороссийске не обнаружено

Территорию вокруг места крушения обследовали 14 октября.
Граффити на стене администрации Краснодара завершит художник из Италии
19 Октября
Общество

Граффити на стене администрации Краснодара завершит художник из Италии

Из-за пандемии коронавируса художник не смог доделать работу весной.
До конца 2021 года газифицируют 30 муниципалитетов Краснодарского края
19 Октября
Общество

До конца 2021 года газифицируют 30 муниципалитетов Краснодарского края

Одним из приоритетов в следующем году станет модернизация сферы ЖКХ.
Более 200 заявок подали НКО Кубани на конкурсы грантов
19 Октября
Общество

Более 200 заявок подали НКО Кубани на конкурсы грантов

По количеству поданных заявок край вошел в ТОП-10 регионов.
22:06 Кубань победила на VII Всероссийской летней Универсиаде 20:14 Следов утечки топлива в районе затопления теплохода в Новороссийске не обнаружено 20:04 Граффити на стене администрации Краснодара завершит художник из Италии 19:46 До конца 2021 года газифицируют 30 муниципалитетов Краснодарского края 19:14 Более 200 заявок подали НКО Кубани на конкурсы грантов 18:53 На приобретение жилья медикам в 2021 году в Краснодарском крае будет направлено 300 млн рублей 18:30 Три муниципалитета Кубани победили во всероссийском конкурсе 18:05 Международные компании считают Кубань одной из самых перспективных в РФ 17:24 Экспорт сельхозпродукции Кубани составит в 2021 году 2,7 млрд долларов 17:12 Градостроительную реформу анонсировали на Кубани
Обмен трафиком СМИ2