Погода
04 Августа 2017
Общество

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Источник фото: rg.ru
Источник фото: rg.ru

Краснодар, 4 августа - ЮГ Times. В преддверии наступающего сезона арбузов Роспотребнадзор опубликовал правила, которые следует соблюдать при покупке этих плодов.

В первую очередь, не следует покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, где они не прошли необходимую санитарную экспертизу и могли впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах. Кроме того, нужно проверять у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, личную медкнижку продавца, а также информацию о юридическом лице, продающем арбузы.

Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено, так как в месте разреза быстро размножаются опасные микроорганизмы. В ведомстве отмечают, что спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, а при ударе ладонью вибрирует.

Также в Роспотребнадзоре напоминают, что перед тем, как разрезать плод, нужно вымыть его теплой водой с мылом, поскольку частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

 

Читайте также:

Краевой фестиваль «Тэщины пирижэчкы» прошел в «Атамани»
26 Мая
Общество

Краевой фестиваль «Тэщины пирижэчкы» прошел в «Атамани»

В нем участвовали делегации из пятнадцати муниципальных образований края.
ФК «Краснодар» победил «Рубин» и занял третье место в РПЛ
26 Мая
Общество

ФК «Краснодар» победил «Рубин» и занял третье место в РПЛ

Матч 30-го тура чемпионата России состоялся в Краснодаре.
В Новороссийске пройдет «Парад колясок»
26 Мая
Общество

В Новороссийске пройдет «Парад колясок»

Мероприятие состоится 1 июня.
Кондратьев поздравил кубанских предпринимателей с профессиональным праздником
26 Мая
Общество

Кондратьев поздравил кубанских предпринимателей с профессиональным праздником

В малом и среднем бизнесе края задействованы около трети населения, занятого в экономике.
21:08 Краевой фестиваль «Тэщины пирижэчкы» прошел в «Атамани» 18:26 В Краснодаре в ДТП пострадали три человека 16:59 ФК «Краснодар» победил «Рубин» и занял третье место в РПЛ 14:31 В Староминском районе на фестивале кваса установили два рекорда 13:13 В Новороссийске пройдет «Парад колясок» 12:40 В Новокубанском районе мужчина ограбил пенсионерку 12:03 В Краснодаре пройдет краевой конкурс «Лучший по профессии» 11:05 Кондратьев поздравил кубанских предпринимателей с профессиональным праздником 10:17 В Краснодаре после дождя на улицах работали 12 водооткачивающих машин 21:07 Команда Кубани – в десятке победителей чемпионата «Молодые профессионалы»
Обмен трафиком СМИ2