Погода
04 Августа 2017
Общество

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Источник фото: rg.ru
Источник фото: rg.ru

Краснодар, 4 августа - ЮГ Times. В преддверии наступающего сезона арбузов Роспотребнадзор опубликовал правила, которые следует соблюдать при покупке этих плодов.

В первую очередь, не следует покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, где они не прошли необходимую санитарную экспертизу и могли впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах. Кроме того, нужно проверять у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, личную медкнижку продавца, а также информацию о юридическом лице, продающем арбузы.

Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено, так как в месте разреза быстро размножаются опасные микроорганизмы. В ведомстве отмечают, что спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, а при ударе ладонью вибрирует.

Также в Роспотребнадзоре напоминают, что перед тем, как разрезать плод, нужно вымыть его теплой водой с мылом, поскольку частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

 

Читайте также:

Режим повышенной готовности на Кубани продлили до 12 февраля
28 Января
Общество

Режим повышенной готовности на Кубани продлили до 12 февраля

При этом с 1 февраля вводятся послабления.
Более 20 скважин пробурят в Геленджике для обеспечения бесперебойной подачи воды
28 Января
Общество

Более 20 скважин пробурят в Геленджике для обеспечения бесперебойной подачи воды

Специалисты также обследуют действующие скважины Дивноморского водозабора.
Заполняемость зрительных залов в кинотеатрах и театрах Кубани увеличивают до 30%
28 Января
Общество

Заполняемость зрительных залов в кинотеатрах и театрах Кубани увеличивают до 30%

Соблюдение санитарных норм в заведениях при этом останется обязательным.
На Кубани с 1 февраля возобновят работу выставки
28 Января
Общество

На Кубани с 1 февраля возобновят работу выставки

Решение приняли на заседании оперативного штаба.
Открытый мини-спорткомплекс появился на ул. Коллективной в Краснодаре
28 Января
Общество

Открытый мини-спорткомплекс появился на ул. Коллективной в Краснодаре

Новый комплекс оборудован для игры в волейбол, баскетбол и мини-футбол.
17:50 Режим повышенной готовности на Кубани продлили до 12 февраля 17:45 Более 20 скважин пробурят в Геленджике для обеспечения бесперебойной подачи воды 17:17 Экспорт плодоовощной консервированной продукции на Кубани увеличился в 4,5 раза 16:58 После митингов на Кубани к ответственности привлекли 81 человека 16:39 Igor Galas: “During Pandemic, Strategic Objectives for Regional Economic Development Remain Unchanged” 16:33 Около 1 тыс. школьников Кубани переведены на дистанционное обучение из-за COVID-19 16:19 Hoping for Vaccination 15:51 Заполняемость зрительных залов в кинотеатрах и театрах Кубани увеличивают до 30% 15:31 На Кубани с 1 февраля возобновят работу выставки 14:54 Открытый мини-спорткомплекс появился на ул. Коллективной в Краснодаре
Обмен трафиком СМИ2