Погода
04 Августа 2017
Общество

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Источник фото: rg.ru
Источник фото: rg.ru

Краснодар, 4 августа - ЮГ Times. В преддверии наступающего сезона арбузов Роспотребнадзор опубликовал правила, которые следует соблюдать при покупке этих плодов.

В первую очередь, не следует покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, где они не прошли необходимую санитарную экспертизу и могли впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах. Кроме того, нужно проверять у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, личную медкнижку продавца, а также информацию о юридическом лице, продающем арбузы.

Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено, так как в месте разреза быстро размножаются опасные микроорганизмы. В ведомстве отмечают, что спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, а при ударе ладонью вибрирует.

Также в Роспотребнадзоре напоминают, что перед тем, как разрезать плод, нужно вымыть его теплой водой с мылом, поскольку частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

 

Читайте также:

Кубок России по мотокроссу стартовал в Туапсинском районе
10 Апреля
Общество

Кубок России по мотокроссу стартовал в Туапсинском районе

На турнирах соберутся порядка 120 спортсменов со всей страны.
Туристический сезон в Краснодарском крае стартует 1 мая
10 Апреля
Общество

Туристический сезон в Краснодарском крае стартует 1 мая

Открыть курортный сезон позволяет стабильная эпидемиологическая обстановка.
Число подключенных к интернету соцобъектов на Кубани до конца года достигнет 2 тысяч
10 Апреля
Общество

Число подключенных к интернету соцобъектов на Кубани до конца года достигнет 2 тысяч

За три года была проведена большая работа по подключению соцобьектов к интернету.
В Гулькевичском районе в 2021 г. благоустроят две территории
10 Апреля
Общество

В Гулькевичском районе в 2021 г. благоустроят две территории

Проведут работы по нацпроекту «Жилье и городская среда».
На Кубани выявили 107 новых случаев COVID-19
10 Апреля
Общество

На Кубани выявили 107 новых случаев COVID-19

Заболевших выявили в 26 муниципалитетах.
21:31 На руководителей концерна «Покровский» возбудили уголовные дела 18:05 Кубок России по мотокроссу стартовал в Туапсинском районе 16:03 Туристический сезон в Краснодарском крае стартует 1 мая 15:50 Число подключенных к интернету соцобъектов на Кубани до конца года достигнет 2 тысяч 13:01 В Гулькевичском районе в 2021 г. благоустроят две территории 12:37 В Краснодаре до конца года отремонтируют 55 квартир ветеранов Великой Отечественной войны 11:58 На Кубани выявили 107 новых случаев COVID-19 11:51 В Краснодаре пройдут городские соревнования по парусному спорту 10:07 Онлайн-акции пройдут в Краснодаре в честь 60-летия полета в космос Юрия Гагарина 09:51 В Сочи загорелось двухэтажное здание
Обмен трафиком СМИ2