Краснодар, 17 апреля – ЮГ Times В этом году проект, организованный федеральным сервисом «Афиша-Рестораны», объединит лучшие «места про еду» в Санкт-Петербурге, Казани, Сочи, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре и Новосибирске, сообщает «Югополис».
В Краснодаре более 30 ресторанов примут участие в фестивале. Шеф-повара заведений приготовят сеты из 3-6 блюд стоимостью 990 рублей. Среди участников проекта: «The Печь», «Угли-Угли», «СтанЪ», Борщberry, «Диканька», La Villa, мулибар «Фунт Стерляди», ресторан «Екатеринодар», «Т-Кафе».
Основная цель фестиваля — дать возможность попробовать лучшие блюда каждого заведения по фиксированной и доступной для большинства посетителей цене и этим привлечь в рестораны города большее количество жителей и туристов. Организаторы считают, что это будет способствовать развитию культуры еды вне дома и повысит уровень гастрономического туризма в России.
Первые фестивали пройдут уже в мае 2017 года, а вторая волна состоится осенью. Кроме того, в рамках мероприятия сервис «Афиша-Рестораны» пригласит несколько шеф-поваров в другие города с ужинами и мастер-классами для гостей фестивалей.
