Погода
16 Марта 2017
Общество

В Сочи пройдет кулинарный мастер-класс по испанской кухне

Источник фото: prime-banket.ru
Источник фото: prime-banket.ru

Краснодар, 15 марта – ЮГ Times, Ирина Сизова. 18 и 19 марта под руководством су-шефа ресторана «Sel Marine» участники гастрономических занятий научатся готовить самое популярное испанское блюдо – тапас. И, конечно, продегустируют их.

- Многие знают, что тапас – это закуски в испанских барах, но не все догадываются, что их употребление – настоящая традиция, ритуал. Друзья собираются, берут разные тапас, делятся рецептами и общаются, - рассказали организаторы кулинарного мастер-класса.

В программе кулинарного занятия - приготовление тартара из говядины, крокетов с курицей и хамоном, закуски из кальмаров. Секрет последнего блюда – достаточно прост. Кальмары нарезать широкими полосками и обжарить их с чесноком. Влить вино, выпарить, добавить сливочное масло и петрушку. Чиабатту нарезать на тонкие ломтики и обжарить на гриле с двух сторон, сбрызнуть маслом с розмарином. Закуску из кальмаров подавать с жареными на гриле тостами из чиабатты.

Необычный кулинарный мастер-класс пройдет в отеле «Pullman», созданном компанией «Юниверсити Плаза» в самом центре Сочи

Читайте также:

Биолог рассказала, как заболеваемость COVID-19 в России связана с погодой
13 Мая
Общество

Биолог рассказала, как заболеваемость COVID-19 в России связана с погодой

В случае жаркой сухой погоды передача вируса снизится.
Курорт Красная Поляна зимой посетили 720 000 отдыхающих
13 Мая
Общество

Курорт Красная Поляна зимой посетили 720 000 отдыхающих

Летний сезон традиционно начнется 1 июня.
В Краснодаре прошла панихида в память о погибших в казанской гимназии
12 Мая
Общество

В Краснодаре прошла панихида в память о погибших в казанской гимназии

Каждый желающий может ещё прийти, чтобы поставить свечу в память о погибших или принести цветы.
Третью криптобиокабину для оформления загранпаспорта нового образца запустили в Краснодаре
12 Мая
Общество

Третью криптобиокабину для оформления загранпаспорта нового образца запустили в Краснодаре

Новый программно-технический комплекс расположен в ТРК «СБС Мегамолл».
В строительство гольф-клуба в Геленджике вложили более 3,9 млрд рублей
12 Мая
Общество

В строительство гольф-клуба в Геленджике вложили более 3,9 млрд рублей

Это единственная в Краснодарском крае гольф-площадка такого уровня.
10:54 Денежные переводы из РФ назвали самыми дешевыми в мире 09:59 Ул. Карасунскую в Краснодаре отремонтируют до конца июня 09:39 Спасатели Сочи помогли выйти из леса женщине, потерявшей тропу в горах 09:31 Биолог рассказала, как заболеваемость COVID-19 в России связана с погодой 09:05 В Краснодаре приставы обнаружили в гаражно-строительном кооперативе гранату 08:59 Sochi Hosts Media Gathering 08:52 Начался новый сезон кадрового проекта «Лидеры Кубани – движение вверх!» 08:42 Курорт Красная Поляна зимой посетили 720 000 отдыхающих 08:28 Евгений Ильин стал главой Тбилисского района 20:24 В Краснодаре прошла панихида в память о погибших в казанской гимназии
Обмен трафиком СМИ2