Погода
16 Марта 2017
Общество

В Сочи пройдет кулинарный мастер-класс по испанской кухне

Источник фото: prime-banket.ru
Источник фото: prime-banket.ru

Краснодар, 15 марта – ЮГ Times, Ирина Сизова. 18 и 19 марта под руководством су-шефа ресторана «Sel Marine» участники гастрономических занятий научатся готовить самое популярное испанское блюдо – тапас. И, конечно, продегустируют их.

- Многие знают, что тапас – это закуски в испанских барах, но не все догадываются, что их употребление – настоящая традиция, ритуал. Друзья собираются, берут разные тапас, делятся рецептами и общаются, - рассказали организаторы кулинарного мастер-класса.

В программе кулинарного занятия - приготовление тартара из говядины, крокетов с курицей и хамоном, закуски из кальмаров. Секрет последнего блюда – достаточно прост. Кальмары нарезать широкими полосками и обжарить их с чесноком. Влить вино, выпарить, добавить сливочное масло и петрушку. Чиабатту нарезать на тонкие ломтики и обжарить на гриле с двух сторон, сбрызнуть маслом с розмарином. Закуску из кальмаров подавать с жареными на гриле тостами из чиабатты.

Необычный кулинарный мастер-класс пройдет в отеле «Pullman», созданном компанией «Юниверсити Плаза» в самом центре Сочи

Читайте также:

Сотрудники администрации Красноармейского района окажут поддержку семьям мобилизованных
04 Октября
Общество

Сотрудники администрации Красноармейского района окажут поддержку семьям мобилизованных

Совет создан для того, чтобы оказать помощь всем, кто нуждается.
В сентябре от жителей Кубани в Центр управления регионом поступило более 9,6 тыс. сообщений
03 Октября
Общество

В сентябре от жителей Кубани в Центр управления регионом поступило более 9,6 тыс. сообщений

На расширенном планерном совещании обсудили работу ЦУР.
В Краснодарском крае откроют 91 ярмарку выходного дня
03 Октября
Общество

В Краснодарском крае откроют 91 ярмарку выходного дня

Для участников предусмотрели около 50 тыс. торговых мест.
На Кубани за три года вывели из теневой занятости порядка 200 тыс. работников
03 Октября
Общество

На Кубани за три года вывели из теневой занятости порядка 200 тыс. работников

Ситуацию на рынке труда обсудили сегодня на совещании.
«Сочи Парк» получил звание лучшего в России
03 Октября
Общество

«Сочи Парк» получил звание лучшего в России

Парк является «Лучшим открытым парком развлечений» уже восьмой год подряд.
08:21 В России впервые сократилось потребление мобильного интернета 07:57 Межрегиональный Инвестиционно-Финансовый Форум состоялся в Пятигорске 07:37 Сотрудники администрации Красноармейского района окажут поддержку семьям мобилизованных 20:00 В сентябре от жителей Кубани в Центр управления регионом поступило более 9,6 тыс. сообщений 19:36 В Краснодарском крае откроют 91 ярмарку выходного дня 19:19 На Кубани за три года вывели из теневой занятости порядка 200 тыс. работников 18:52 В Краснодаре состоится плановая проверка систем оповещения населения 18:35 «Сочи Парк» получил звание лучшего в России 18:17 Кондратьев: Каждое обращение от мобилизованных прошу воспринимать как мое поручение 17:48 В Краснодаре временно изменится график работы пяти трамвайных маршрутов
Обмен трафиком СМИ2