Погода
16 Марта 2017
Общество

В Сочи пройдет кулинарный мастер-класс по испанской кухне

Источник фото: prime-banket.ru
Источник фото: prime-banket.ru

Краснодар, 15 марта – ЮГ Times, Ирина Сизова. 18 и 19 марта под руководством су-шефа ресторана «Sel Marine» участники гастрономических занятий научатся готовить самое популярное испанское блюдо – тапас. И, конечно, продегустируют их.

- Многие знают, что тапас – это закуски в испанских барах, но не все догадываются, что их употребление – настоящая традиция, ритуал. Друзья собираются, берут разные тапас, делятся рецептами и общаются, - рассказали организаторы кулинарного мастер-класса.

В программе кулинарного занятия - приготовление тартара из говядины, крокетов с курицей и хамоном, закуски из кальмаров. Секрет последнего блюда – достаточно прост. Кальмары нарезать широкими полосками и обжарить их с чесноком. Влить вино, выпарить, добавить сливочное масло и петрушку. Чиабатту нарезать на тонкие ломтики и обжарить на гриле с двух сторон, сбрызнуть маслом с розмарином. Закуску из кальмаров подавать с жареными на гриле тостами из чиабатты.

Необычный кулинарный мастер-класс пройдет в отеле «Pullman», созданном компанией «Юниверсити Плаза» в самом центре Сочи

Читайте также:

В Краснодарском крае открыли Центр ударной подготовки
01 Декабря
Общество

В Краснодарском крае открыли Центр ударной подготовки

На базе Центра открыли патриотический клуб «Держава».
На Кубани разработают информационный ресурс для развития эко-туризма
01 Декабря
Общество

На Кубани разработают информационный ресурс для развития эко-туризма

В качестве пилотной территории авторы проекта выбрали Горячий Ключ.
#CHERYFOOTBALL с АВТО ДЛЯ ВАС!
01 Декабря
Общество

#CHERYFOOTBALL с АВТО ДЛЯ ВАС!

Продажи автомобилей достигли показателя в 1 миллион автомобилей.
В Краснодаре запустили мобильное приложение по городскому транспорту
01 Декабря
Общество

В Краснодаре запустили мобильное приложение по городскому транспорту

Второй этап приложения предстоит реализовать в 2023 году.
Кондратьев пообщался с финалистами вокального конкурса «ИМЯ»
01 Декабря
Общество

Кондратьев пообщался с финалистами вокального конкурса «ИМЯ»

Встречу провели накануне итогового гала-концерта.
19:59 В Краснодарском крае открыли Центр ударной подготовки 19:40 Путин поставил задачу интегрировать новые регионы в научную и образовательную среду 19:11 Депутаты от Краснодарского края отправили гуманитарный груз в Запорожье 18:45 На Кубани разработают информационный ресурс для развития эко-туризма 18:08 #CHERYFOOTBALL с АВТО ДЛЯ ВАС! 17:56 В Краснодаре запустили мобильное приложение по городскому транспорту 17:27 Сбер выяснил, сколько жителей Краснодара планируют покупку недвижимости 17:11 Кондратьев пообщался с финалистами вокального конкурса «ИМЯ» 17:01 Adyghea Counts Up Harvest 16:34 На ул. Целинной Сочи с 3 декабря начнут ремонтно-восстановительные работы оползневого участка
Обмен трафиком СМИ2