Стоимость свежих овощей после завершения новогодних каникул, по разным оценкам, поднялась на 20-30% и даже выше. Почему это произошло?
Помидоры-огурцы традиционно дорожают к зиме, когда с кубанских рынков уходит урожай фермеров и частных крестьянских хозяйств. Поэтому, казалось бы, в очередном витке роста цен нет ничего удивительного. Однако на этот раз подорожание совпало еще и с началом действия санкций против турецкой продукции. И в этом, видимо, главная причина резких ценовых скачков.
В январе в Федеральную антимонопольную службу стали поступать жалобы на резкое подорожание продуктов, в частности свежих овощей. Большая часть претензий относится к росту цен на помидоры.
Стоит особо отметить, что около 60% импорта томатов приходилось на Турцию. А всего нашему овощному рынку эта страна обеспечивала примерно 20% общего объема зарубежных поставок.
Жаль, в антимонопольной службе никаких оснований для беспокойства пока не видят. Правда, еще перед Новым годом ведомство все же порекомендовало крупным производителям сдерживать цены на товары из санкционного списка. Однако эти уговоры, судя по увеличившимся цифрам на ценниках, не очень-то помогли.
Эксперты предупреждали
Сейчас овощной рынок наполняется за счет самых разных стран - так Россия пытается компенсировать потерю турецких импортеров. Также закупки проводятся у отечественных производителей.
И уж они-то сполна используют тот самый спекулятивный фактор, который имели в виду в ФАС, рекомендуя сдерживать рост цен. Об этом раньше, еще до сбитого самолета и объявления эмбарго поставкам Стамбула, предупреждали эксперты «Юг Times». В частности председатель краевой ассоциации «Теплицы Кубани» Алексей Коновалов говорил следующее:
- Я считаю, импорт для нашего сегмента просто необходим. Почему? Давно наблюдаю, как грамотно и своевременно турки поставляют свою продукцию. Как только цены на российском рынке поднимаются до определенного уровня - например, выше 100 рублей для томатов, турки вбрасывают огромными объемами свои помидоры и огурцы. Так импорт не дает ценам расти дальше. Это, на мой взгляд, положительный момент. Если зимой видите томат на рынке за 100 рублей - он турецкий, если за 180 - наш, отечественный.
Придется ждать до марта
Теперь турецких овощей нет и некому сдерживать аппетиты отечественных производителей, сбивая рыночные цены. Они растут так, как никогда не увеличивались при турках.
А чтобы никто не подумал ничего плохого, кубанские производители активно объясняют жителям региона «истинные» причины подорожания. Например, в студии «Вестей Сочи» специалист одной из местных сельскохозяйственных компаний недавно рассказывал, почему кубанские огурцы оказываются чуть ли не дороже мяса.
Он сообщил, что из-за короткого зимнего светового дня и слабой освещенности огурцы сейчас растут медленно. Урожайность их невелика, а значит, увеличивается себестоимость. Агроном посулил, что, как только урожайность начнет расти, рынок станет насыщаться и цены неумолимо будут падать. По его словам, это произойдет в начале марта.
До этого многим придется отказаться от овощей, которые никак не импортозамещаются.
Азербайджан выходит в лидеры
Характерно, что дорожают и продукты турецкого происхождения. Их поставки прекращены, однако овощи имеют длительные сроки хранения (почему и в какой мере благодаря химии - другой вопрос) и еще в достатке имеются на кубанских прилавках.
Остатки, приобретенные еще до начала экономической войны с Турцией, конечно, нужно распродавать. Видимо, чтобы эти овощи не портили общей ценовой картины своими вызывающе низкими по нынешним временам ценниками, на них тоже нарисовали соответствующие цифры.
Что подорожало сильнее всего? Перед Новым годом кубанцы покупали свежие овощи по ценам от 110 рублей за огурцы и 130 - за помидоры и перец. Теперь за них приходится платить от 210 в гипермаркетах до 260 рублей и выше - на рынках.
На некоторых ценниках (далеко не на всех, что является нарушением правил торговли, но кому это интересно?) указывается производитель. Часто это Кубань или Иран и Азербайджан. Эта бывшая республика СССР была вторым по объему поставщиков овощей после Турции. Не исключено, что теперь именно через Баку идет - или в ближайшее время пойдет - вал турецких овощей с переделанными документами. Но уже по вполне азербайджанским ценам.
Turks Left Market, Prices Went Mad
After the New Year holidays, according to different estimates, the prices for fresh vegetables have grown by 20–30% and even more. Why so?
In January, the Federal Antimonopoly Service (FAS) receives complaints about abrupt rise in food prices, especially of fresh vegetables. Most of the complaints FAS receives have been in regard to tomatoes.
It is worth noting that about 60% of the imported tomatoes fell on Turkey. Turkey also accounted for approx. 20% of the total imports of vegetables.
Now the vegetable market is getting filled at the expense of different countries to compensate for the loss of Turkish exporters. Local producers are also occupying a certain share of the market. And it is them who are taking advantage of the situation, trying to overprice their products as much as possible. The Yug Times’ experts had forecast such situation even before the Russian warplane was downed by the Turkish military. In particular, we quoted Aleksy Konovalov of the regional association “Kuban Pothouses” as saying the following: “I consider that imports for our market segment are a must. Why so? I have for a long time been observing how skillfully and promptly the Turks deliver their products. No sooner had the prices at the Russian market gone up to a certain level – say, above 100 rubles [per kilo] for tomatoes, – than the Turks threw them in huge volumes into the market. That is why the import prevents the prices from going further up. In my opinion, it’s a very positive moment. If in winter you see tomatoes selling at 100 rubles – they come from Turkey; if they sell at 180 rubles – they were grown locally.”
Last week, the story with the rise in prices echoed in Minister of Agriculture Aleksandr Tkachev’s appeal to the Government. Mr. Tkachev, ex-Governor of the Kuban region, asked his colleagues to state if there was any conflict of interests in the fact that his family owned an agricultural business.
Автор: Валерий Каменский
Фото: camonitor.com
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube