В ходе круглого стола специалисты рыбзаводов, перерабыватывающих комбинатов, предприятий торговли и санаторно-курортного комплекса будут расширять рынки сбыта для рыбной продукции.
Более сотни предприятий и более 10 тысяч человек в крае занимаются разведением, выловом и переработкой рыбы. Повысить эффективность отрасли с таким серьезным потенциалом можно за счет расширения возможностей для сбыта рыбной продукции. Тем более что сегодняшние политические и внешнеэкономические условия способствуют укреплению отечественного производства.
По мнению экспертов департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, морская кухня – одно из весомых преимуществ наших морских курортов. На Азове – тарань, на Черноморском побережье – барабуля, камбала, рапаны и мидии, это та продукция, которая поможет нашим курортам выигрывать в конкуренции с другими регионами, говорят в департаменте.
Эти и другие вопросы будут обсуждаться в Темрюке 19 ноября, департамент потребсферы приглашает специалистов отрасли принять участие в дискуссиях.
Фото: rbc.ru
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
