Производство черной икры планируют наладить в Краснодарском крае.
Накануне открытия очередного экономического форума в Сочи муниципалитеты завершают работу над подготовкой своих экспозиций. Так, власти Горячего Ключа предложили инвесторам вложить средства в строительство рыбоводного осетрового комплекса. Предприятие планируется создать на земельном участке площадью свыше 120 тысяч квадратных метров, расположенном недалеко от 44-го километра автодороги «Кубанская - Саратовская».
Ожидается, что комплекс будет работать по замкнутому циклу. Это позволит круглогодично выращивать сибирского и русского осетров и производить черную пищевую икру методом забоя, а также мясо рыбы и продукцию из него.
Как сообщили в краевом министерстве экономики, проектная мощность предприятия составит 130 тысяч тонн рыбы в год.
Согласно разработанному бизнес-плану, построить и запустить в эксплуатацию такой объект можно за пять лет с привлечением инвестиций в размере 2,2 миллиарда рублей. Проект окупится в течение четырех с половиной лет.
The Krasnodar region plans to launch the manufacture of black caviar.
The municipal authorities of the city of Goriachy Kliuch have announced a proposal to invest money in the construction of a sturgeon hatchery.
Reportedly, the hatchery will be a closed-cycle enterprise, which will let it grow sturgeon fry, make black caviar and other fishery products. According to the regional Ministry of Economy, the factory’s designed annual capacity is 130,000 tons of fish.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
