Краснодар, 7 июня – Юг Times. В Сочи готовятся собрать первый урожай местных бананов. Их выращивают в условиях экспериментальных субтропических теплиц.

Проект по выращиванию бананов на курорте реализуется с 2025 года в рамках программы возрождения и развития субтропического земледелия. В экспериментальных теплицах выращивается 19 сортов бананов, в их числе промышленные и десертные. Часть из них относится к селективным сортам с особыми вкусовыми качествами. Такие плоды плохо переносят длительную транспортировку, поэтому могут реализовываться только в регионе выращивания. Полный цикл формирования и созревания плодов после появления соцветий занимает в среднем 3-3,5 месяца, первый сбор урожая ожидается уже в июле–августе, сообщает пресс-служба администрации Сочи. 

— Сочи остается единственным регионом страны с влажным субтропическим климатом, где выращивание таких культур возможно при минимальных энергозатратах. Проект рассматривается не только как сельскохозяйственный, но и как туристический, у гостей курорта вызывает большой интерес возможность посещать фермы и участвовать в сборе урожая. В перспективе здесь планируется организовать экскурсионные группы в рамках развития агротуризма. В настоящее время на федеральном уровне прорабатываются меры поддержки развития таких культур в Сочи, включая возможность предоставления профильных субсидий, — отметил заместитель главы Сочи Сергей Сомко.

Для создания устойчивой среды выращивания АНО «Академия субтропического сельского хозяйства» и ассоциацией «Народный фермер» построили три специализированные теплицы площадью около 600 квадратных метров каждая. Две размещены в Сочи, третья — на территории Республики Абхазия. Комплексы оснащены системой автоматизированного управления микроклиматом. При выращивании применяются максимально экологичные технологии и добавки. Помимо бананов, тестируются другие субтропические и тропические культуры, включая папайю.

Специалисты отрабатывают оптимальные технологии выращивания и адаптируют мировой опыт к местным условиям. Одновременно ведется селекционная работа по созданию более морозоустойчивых и урожайных сортов. По итогам исследований уже определены 5 перспективных культур, которые в дальнейшем могут быть рекомендованы фермерам для выращивания.

Ранее «Юг Times» сообщал, что первые выращенные в Сочи бананы признали безопасными. 


За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на  Rutube