Краснодар, 22 мая – Юг Times. Аристократы Пиленко, ведущие родословную от запорожских казаков, - семья, которая вошла в историю как первые виноделы Новороссийска и Анапы.
В январе 1867 года вышло предписание наместника Кавказа начальнику штаба войск Кубанской области полковнику Дмитрию Пиленко, в котором говорилось: «Назначив Вас к исправлению должности начальника Черноморского округа, предлагаю отправиться в укрепление Константиновское (с образованием округа - город Новороссийск) и вступить в отправление возлагаемых на Вас обязанностей…» Так начиналась история человека, с именем которого связано не только административное становление Черноморского побережья России, но и рождение здесь промышленного виноделия.
В момент назначения Пиленко Черноморский округ представлял собой почти безлюдную территорию, протянувшуюся вдоль морского побережья от Анапы до Гагр и ограниченную водоразделом Главного Кавказского хребта. Последствия многолетних русско-турецких войн ощущались повсюду. Новороссийск в 1867 году насчитывал лишь 90 домов и 434 жителя. Именно Дмитрию Васильевичу предстояло превратить этот край в развивающийся регион.
Сегодня Пиленко вспоминают прежде всего как администратора и военного, однако его вклад в развитие виноградарства и виноделия оказался не менее значительным. Более того, именно семья Пилен ко стояла у истоков многих винодельческих хозяйств Черноморья - от Анапы до Абрау-Дюрсо.
Генерал увидел будущее
Дмитрий Пиленко происходил из дворян Таврической губернии. Его детство прошло среди степей, садов и сельскохозяйственных угодий юга России. Предки Пиленко вели родословную от запорожских казаков. С юных лет он хорошо понимал значение земли и сельского хозяйства, а по тому, оказавшись на Черно морском побережье, быстро оценил возможности местного климата.
На посту начальника Черноморского округа Пиленко занимался буквально всем: планировкой Новороссийска, развитием Анапы, строительством дорог, переселением жителей, созданием школ и храмов. При нем в Анапе были возведены две церкви, а в Сочи - храм Архангела Михаила. По ходатайству Пиленко в Новороссийске открыли первое начальное училище, а затем и частную школу для девочек. Он активно добивался заселения опустевшего края. В округ переселялись греки, чехи, немцы, эстонцы и представители других народов.
Но особое внимание генерал уделял сельскому хозяйству, прежде всего виноградарству, садоводству и табаководству.
Показательно, что уже в первые годы существования Черноморского округа в штате окружного управления была предусмотрена должность агронома - редкость для того времени. Это свидетельствовало о том, насколько большое значение власти придавали развитию сельского хозяйства на побережье.
Начало научного виноградарства
Первым окружным агрономом стал чех Бедржих (Фе дор) Гейдук, прибывший в Новороссийск в 1867 году по личному приглашению Дмитрия Пиленко. Именно с их сотрудничества начинается научная история виноградарства Черноморского побережья.
В 1868 году Гейдук получил официальное предписание Пиленко «на выполнение работ по научному исследованию вопроса возделывания виноградарства и виноделия на побережье». В том же году сам Дмитрий Пиленко закладывает первый виноградник в своем имении Хан-Чокрак под Анапой. На трех десятинах земли были высажены 300 чубуков сортов «рислинг» и «португизер». Скорее всего, лозы были привезены Гейдуком из Европы.
В декабре 1869 года по поручению Пиленко Гейдук отправляется в Крым изучать опыт местных виноградарей и виноделов. Одновременно по просьбе генерала в Черноморский округ направляются специалисты виноградари.
Фактически именно тогда начинается формирование профессионального винодельческого сообщества Черноморья.
Первые лозы в Мысхако
Еще одной важной фигурой в истории черноморского виноделия стал врач Михаил Пенчул - будущий городской голова Новороссийска.
С Пиленко он познакомился в Екатеринодаре. Генерал быстро оценил образован ность и организаторские способности доктора и пригласил его в Черноморский округ.
Здесь главным увлечением Пенчула, как и самого Пиленко, стало виноградарство.
В 1869 году Михаил Пенчул приобретает участок в урочище Мысхако под Новороссийском и закладывает виноградник сортов «рислинг» и «семильон». Спустя семь лет хозяйство дало первый серьезный результат - около 100 ведер вина. Таким образом, именно Пенчула можно считать одним из пионеров виноделия Мысхако - региона, который сегодня известен далеко за пределами Кубани.
Кто был первым в Абрау?
Один из самых интересных исторических сюжетов связан с Абрау-Дюрсо.
Сегодня основателем знаменитого хозяйства обычно называют князя Льва Голицына. Однако первый виноградник здесь появился значительно раньше.
В 1871 году Дмитрий Пилен ко заложил на землях Абрау Дюрсо виноградник площадью семь десятин и лично заведовал им. То есть первые виноградники здесь появились почти за двадцать лет до деятельности Голицына. Именно поэтому Пиленко с полным основанием можно считать одним из основоположников промышленного виноделия Черноморского округа.
Хан-Чокрак и Джемете
В 1876 году Дмитрий Пиленко покидает пост начальника Черноморского округа. Позднее он участвует в Русско-турецкой войне 1877-1878 годов, а после выхода в отставку в чине генерал-лейтенанта окончательно поселяется в имении Хан-Чокрак. Здесь он посвящает себя виноградарству и садоводству. Семья активно расширяет виноградники. В 1887 году новые посадки появляются в Джемете - в имении дочери генерала Елизаветы Цейдлер.
Особенность джеметинских виноградников состояла в том, что лозы высаживали прямо на песчаных дюнах. Сыпучие грунты приходилось постоянно укреплять, однако именно песчаные почвы впоследствии показали прекрасные результаты для выращивания винограда.
Награды семьи Пиленко
20 февраля 1895 года в Хан-Чокраке умирает супруга генерала Надежда Пиленко. Спустя две недели, 7 марта, скончался и сам Дмитрий Васильевич. Супругов похоронили в саду имения.
Удивительно, но их могила сохранилась до наших дней, хотя само здание усадьбы не пережило бурный ХХ век.
Уже после смерти генерала вина семьи Пиленко получили высокое признание на Всероссийской художественной и промышленной выставке в Нижнем Новгороде. Золотой медалью были от мечены вина «Каберне» и «Рислинг» из Хан-Чокрака и Джемете «за развитие первых виноградников около Анапы и за деятельное распространение лучших сортов винограда, а равно за добросовестность продуктов».
Кроме того, хозяйство удостоилось похвального отзыва за сорта «шасла белая» и «шасла розовая».
Потомки успехи продолжили
После смерти Дмитрия Васильевича имением занялся его сын - Юрий Пиленко, юрист и талантливый виноградарь. В 1900-1904 годах он занимал должность городского старосты Анапы. Как и отец, Юрий занимался подбором сортов, технологиями обработки лозы и развитием местного виноделия. Успехи не заставили себя ждать. На Гагринской выставке 1903 года молодой Пиленко получил почетный диплом и приз главноначальствующего на Кавказе «за лучшее промышленное хозяйство на Черноморском побережье». Особенно высоко были оценены вина, произведенные из винограда, выращенного на анапских песках.
Телеграммы из музея
В Анапском археологическом музее сегодня хранятся любопытные документы, связанные с именем Юрия Пиленко.
Первая телеграмма датирована 12 января 1904 года. Она была отправлена из Екатеринодара на имя Юрия Дмитриевича: «Прошу телеграфировать, согласны [ли] быть представителем области [на] винодельческом совещании, имеющем быть [в] конце января при департаменте земледелия».
Ответ был кратким: «К сожалению, не могу. Пиленко».
Сам факт подобного приглашения показывает, насколько высоким был авторитет анапских виноделов в начале ХХ века.
Анапский винный капитал
В 1911 году в Санкт-Петербурге создается акционерное общество «Латипак» - слово «капитал», прочитанное наоборот. Основой общества стали виноградники семьи Пиленко и других крупных анапских землевладельцев - Морева, Безкоровайного, Чистовича и Твердохлебова. Компания строит винные подвалы емкостью до 30 тысяч ведер, расширяет виноградники и организует производство вина. Цель общества формулировалась вполне современно: «Поставки на рынки России недорогого хорошего вина и подготовка лечебных вин». От семьи Пиленко в обществе участвовал Владимир Илларионович Пиленко - племянник Дмитрия Васильевича.
Отраслевой центр
К началу ХХ века даже городские власти Анапы при знавали: виноградарство становится основой местной экономики. В одном из докладов городской думы говорилось: «Наиболее ценным предметом вывоза из Анапы должно служить вино».
Далее авторы документа подробно объясняли преимущества анапских почв и климата. Виноград здесь можно было выращивать без сложных агротехнических приемов: лозы не требовали укрытия на зиму, хорошо развивались в песчаных грунтах и да вали качественные урожаи. Особо подчеркивалось, что в Анапе прекрасно удаются как столовые сорта - например, шасла, так и винные: лафит, рислинг и другие.
Несостоявшееся шампанское
Владимир Пиленко предлагал развивать в Анапе производство шампанских вин, ориентируясь на успех Абрау-Дюрсо.
Однако в 1914 году из московского Управления инспектора удельного виноделия пришел официальный отказ. В циркуляре сообщалось, что предложение Владимира Илларионовича «по вопросу о разведении им виноградников для надобностей удельного шампанского производства Главное управление уделов считает неприемлемым». Причины отказа официально не объяснялись, однако очевидно, что власти не стремились создавать конкуренцию уже существующему производству Абрау-Дюрсо.
Опыты не прекращают
Еще одним важным проектом семьи стало создание в 1911 году в Джемете опытно-показательного поля Кубанского казачьего войска.
Позднее именно на его базе появилась Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия (АЗОС).
Станция существует и сегодня (офис занимает здание бывшего имения Цейдлер), а ее специалисты вывели десятки новых сортов вино града.
Царское наследие в советское время
После революции частные виноградники были национализированы. В 1920 году на землях Елизаветы Цейдлер создается совхоз «Джемете». Именно здесь продолжились традиции, заложенные семьей Пиленко. Уже в 1928 году местный рислинг получил золотую медаль на выставке в Париже. Получается, что и первые крупные успехи советского виноделия на Черноморском побережье тоже во многом опирались на наследие семьи Пиленко.
Внучка генерала - мать Мария
На надгробии Дмитрия Пиленко сегодня высечено еще одно имя - Елизаветы Юрьевны Кузьминой- Караваевой, урожденной Пиленко. В историю она вошла как мать Мария.
Ее судьба оказалась поистине невероятной. Поэтесса Серебряного века, знакомая Александра Блока, участница революционных событий 1917 года, эмигрантка, монахиня, участница французского Сопротивления.
Во Франции мать Мария спасала евреев и участников подполья от нацистов. В 1945 году она погибла в концлагере Равенсбрюк. В 2004 году Константинопольский патриархат при числил мать Марию и ее сына к лику святых.
Любопытно, что и она в молодости была связана с семейным делом: в 1911-1918 годах Елизавета Юрьевна занималась виноградниками в Джемете, где отец подарил ей дачу «Милочка» с виноградным садом на берегу моря.
Заложили основы
История семьи Пиленко - это летопись освоения Черноморского побережья России. История людей, которые сумели увидеть в тогда еще пустынном и мало обжитом крае огромный потенциал.
Они строили города, прокладывали дороги, приглашали специалистов, создавали школы и храмы. Но одновременно закладывали виноградники, экспериментировали с сортами, искали лучшие технологии выращивания лозы и фактически создавали основы российского черноморского виноделия.
Сегодня многие первопроходцы забыты. Однако именно благодаря таким людям, как Дмитрий Пиленко, Анапа, Мысхако и Абрау-Дюрсо впоследствии стали крупнейшими винодельческими центрами страны. Георгий Русин
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
