Краснодар, 6 апреля – Юг Times. В России за последний год снизилась стоимость приготовления пасхального кулича. Согласно данным ассоциации «Руспродсоюз», средняя цена на ингредиенты уменьшилась на 2,2%, составив 230 руб. по сравнению с 235,9 руб. годом ранее, пишет ТАСС.
В расчете стоимости использовался классический рецепт, в который входят 350 г муки, 170 мл молока, 2 куриных яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла и 100 г сухофруктов, а также 2 яичных белка и 100 г сахара для глазури.
По данным ассоциации, средняя стоимость основных ингредиентов составляет: 19,7 руб. за 350 г муки, 45,5 руб. за 4 яйца, 16,7 руб. за 170 мл молока, 14 руб. за 200 г сахара, 80,1 руб. за 70 г сливочного масла и около 54,7 руб. за 100 г сухофруктов.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube